Puting tsokolate keso na may triple-raspberry na sarsa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa durog na shortbread cookies (mga 4 na taon.)
• 3 kutsarang pino ang tinadtad na mga sliver na almond, toasted
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• 2 ounces cream cheese, pinalambot
• 1 6 onsa puting tsokolate baking squares na may cocoa butter, natunaw at pinalamig
• ⅔ tasa ng asukal
• ⅔ tasa ng gatas ng gatas ng gatas
• 1 kutsarang banilya
• 3 itlog
• Triple-Raspberry Sauce (sumusunod ang recipe)

Mga direksyon

Para sa crust:

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga durog na cookies at mga almendras. Gumalaw sa tinunaw na mantikilya. Pindutin ang durog na pinaghalong cookie sa ilalim ng isang 8-inch springform pan. Itabi.

Para sa pagpuno:

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream cheese at pinalamig na puting tsokolate; talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa pinagsama. Talunin ang asukal, kulay-gatas, at banilya hanggang malambot ang halo.

• Hakbang 2

  Idagdag ang mga itlog; talunin sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Ibuhos sa pan na may crust na may linya. Ilagay sa isang mababaw na baking pan.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang 350 degree F oven 45 hanggang 50 minuto o hanggang sa center ay halos itakda kapag iling mo ang cheesecake. Palamig sa isang wire rack sa loob ng 15 minuto. Maluwag mula sa gilid ng kawali. Palamig ng 30 minuto pa; alisin ang gilid ng kawali. Palamig nang lubusan. * Takpan at ginawin nang hindi bababa sa 4 na oras o hanggang 24 na oras.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, gupitin ang mga wedge at pag-grill ng ilan sa Triple-Raspberry Sauce sa bawat paghahatid. Gumagawa ng 12 servings.

Mga tip

Ang puffs na ito sa cheesecake sa panahon ng pagluluto ng hurno, pagkatapos ay nag-aayos habang pinapalamig ito.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 458 calories, (16 g puspos na taba, 116 mg kolesterol, 228 mg sodium, 44 g carbohydrates, 1 g fiber, 7 g protein.

---

Triple Raspberry Sauce

Mga sangkap

• 10 - 12 ounces garapon walang buto prambuwesas pinapanatili
• 1 tasa ng mga sariwang pulang raspberry o frozen red raspberry
• 1 - 2 kutsara ng raspberry liqueur

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola, matunaw ang raspberry ay pinapanatili ang labis na init. Magdagdag ng mga sariwang pulang raspberry o frozen red raspberry. Init ang malumanay hanggang sa mga simmer ng sarsa. Malamig. Kung ninanais, pukawin ang raspberry liqueur. Takpan at ginawin hanggang sa oras ng paghahatid. Gumagawa ng 1-3 / 4 tasa.