Maligaya na maple-butter twists | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

⅔ tasa ng gatas
2 itlog
⅓ tasa ng mantikilya, gupitin
¼ tasa ng tubig
4 tasa ng tinapay na harina
¼ tasa ng asukal na asukal
1 ½ kutsarang asin
2 ½ kutsarita aktibong tuyong lebadura o lebadura ng makina ng tinapay
½ tasa na naka-pack na brown sugar
⅓ tasa ng asukal na asukal
¼ tasa ng buong-layunin na harina
¼ tasa mantikilya, pinalambot
¼ tasa purong maple syrup o syrup na may maple na may lasa
1 kutsarang lupa kanela
½ kutsarita na maple flavoring
½ tasa na tinadtad na pecano

Mga direksyon

Hakbang 1
Idagdag ang unang walong sangkap sa machine ng tinapay ayon sa mga direksyon ng tagagawa. Piliin ang cycle ng kuwarta. Kapag kumpleto ang ikot, alisin ang kuwarta. Manuntok. Takpan at hayaan ang pahinga ng 10 minuto.
Hakbang 2
Samantala, para sa pagpuno, sa isang maliit na mangkok, pukawin ang brown sugar, ang 1/3 tasa ng asukal na asukal, ang buong-layunin na harina, ang 1/4 tasa ng mantikilya, ang maple syrup, kanela, at maple flavoring; itabi. Grasa ang dalawang 8x1-1 / 2-pulgadang bilog na baking pans. Grasa ang mga outsides ng dalawang 6-ounce custard tasa. Maglagay ng isang tasa na baligtad sa gitna ng bawat naghanda ng baking pan; itabi.
Hakbang 3
Hatiin ang masa sa kalahati. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isang bahagi ng kuwarta sa isang 16x6-pulgada na parihaba. Ikalat na may kalahati ng pagpuno at iwiwisik ang kalahati ng mga pecan. Simula mula sa isang mahabang gilid, gumulong sa isang spiral; selyo sa gilid at nagtatapos. Gupitin ang spiral sa kalahati nang haba.
Hakbang 4
Upang hubugin, linya ang mga halves sa magkabilang panig na may mga hiwa na gilid; maluwag na iuwi sa twist nang magkasama, pinapanatili ang mga hiwa. Dahan-dahang kahabaan ng 20 pulgada ang haba. Ilipat sa inihandang baking pan, na bumubuo sa isang singsing sa paligid ng kard ng custard; magbasa-basa ang mga dulo at pindutin nang magkasama upang i-seal. Ulitin gamit ang natitirang kuwarta, pagpuno, at mga pecan. Takpan at hayaang tumaas sa isang mainit na lugar hanggang sa halos doble (30 hanggang 40 minuto).
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 350 degrees F. Ilagay ang mga baking pans sa mga sheet ng baking upang mahuli ang anumang mga pagtulo habang nagluluto ng hurno. Maghurno ng mga 25 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Palamig sa mga kawali sa mga racks ng wire sa loob ng 5 minuto. Maluwag ang mga gilid at maingat na alisin ang mga tasa. Alisin ang tinapay mula sa mga pan; cool na bahagya sa mga racks ng wire. Maglingkod ng mainit o cool na ganap. Gumagawa ng 16 servings.

Iyong tip sa ihurno:

Maghanda ayon sa itinuro. I-wrap ang bawat tinapay na twist sa foil o plastic wrap, o ilagay sa isang plastic bag; mag-imbak sa isang cool, tuyo na lugar (hindi sa ref) sa loob ng 2 hanggang 3 araw. Para sa mas matagal na imbakan, ilagay ang bawat ganap na cooled na twist ng tinapay sa isang freezer bag o isang airtight container o balutin ang mabibigat na foil. I-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Tumusok sa temperatura ng silid para sa 1 oras.