Italian zucchini crescent pie | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng hiniwang zucchini
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
• 3 kutsarang mantikilya o margarin
• ½ tasa inagaw ang sariwang perehil
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarang paminta
• ½ kutsarita pinatuyong oregano, durog
• ½ kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ kutsarita na pulbos ng bawang
• 2 itlog, binugbog
• 1 8 onsa na pakete ng shredded na keso ng mozzarella (2 tasa)
• 1 8 onsa ay maaaring (8) palamig na mga rolyo ng palamigan
• 2 kutsarang dilaw na mustasa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluto zucchini at sibuyas sa mainit na mantikilya o margarin mga 8 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa perehil, asin, paminta, oregano, basil, at pulbos ng bawang. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog at keso. Gumalaw sa zucchini halo; itabi.

• Hakbang 2

  Para sa crust, hiwalay na kuwarta ng crescent roll sa mga tatsulok; pindutin sa ibaba at pataas na bahagi ng isang 10-1 / 2- o 11-pulgada na quiche na ulam o isang 10-pulgada na pie plate. Ikalat ang crust na may mustasa.

• Hakbang 3

  Ang kutsara ng zucchini na halo sa crust, na kumakalat nang pantay-pantay. Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa malinis ang kutsilyo sa gitna ay malinis. Hayaang tumayo ng 10 minuto; gupitin sa mga wedge upang maglingkod. Gumagawa ng 6 hanggang 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 360 calories, (11 g saturated fat, 108 mg kolesterol, 801 mg sodium, 22 g carbohydrates, 2 g fiber, 16 g protein.