Mga kamote ng kamote na may inihaw na bawang ketchup | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ pounds matamis na patatas, gupitin sa 1/2-pulgada
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• ¾ kutsarang asin ng dagat
• ¼ kutsarita itim na paminta
• 3 kutsarang makinis na tinadtad na sibuyas
• 3 cloves bawang, tinadtad
• ⅓ tasa agave-sweeted ketchup, tulad ng tatak ng Organicville

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 450 ° F. Linya ang isang malaking rimmed na baking sheet na may nonstick foil. Ilagay ang mga kamote sa inihandang baking sheet. Pagmamaneho ng 1 Tbsp. ng langis; ihulog nang marahan sa amerikana. Budburan ng asin at paminta. Maghurno ng 30 minuto o hanggang sa ginto, pagpapakilos nang isang beses.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang maliit na heat skillet na natitira 1 Tbsp. langis sa medium heat. Magdagdag ng sibuyas at bawang; lutuin ng 3 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa ketchup. Paglilingkod sa mga pritong.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 203 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 751 mg sodium, 41 g carbohydrates, 5 g fiber, 3 g protein.