Mga kamote ng kamote | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 medium na patatas, peeled (kung ninanais)
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• Asin
• Ground black pepper
• Snipped Italian (flat-leaf) sariwang perehil (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Linya ang dalawang baking sheet na may foil; itabi.

• Hakbang 2

  Gupitin ang mga matamis na patatas na pahaba sa 1/2-pulgada. Ilagay ang mga kamote sa isang malaking mangkok. Mag-drayber na may langis; ihulog sa amerikana.

• Hakbang 3

  Ayusin ang mga matamis na patatas sa isang solong layer sa inihanda na mga sheet ng baking. Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto. Lumiko ang mga kamote. Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto higit pa o hanggang sa gaanong kayumanggi. Season upang tikman na may asin at paminta. Kung ninanais, budburan ang perehil.

Mga tip

Para sa labis na lasa, iwisik ang matamis na patatas na may 1 kutsara ng asukal, 1 kutsarang ground cumin, at 1 kutsarang sili ng sili bago ihurno ayon sa direksyon.

icon

vegetarian, mas mababang carb

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 115 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 145 mg sodium, 17 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 1 g protein.