Mga Shortcut ng kamote | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 16 onsa ay maaaring matamis na patatas (syrup pack)
• ½ tasa ng gatas
• 2 tablespoons margarin o mantikilya, natunaw
• 2 ½ tasa na nakabalot ng biskwit na halo
• 2 kutsara ng asukal
• ¼ kutsarita ground cinnamon
• 1 ½ - 2 nag-aaway ng mga sariwang strawberry *, mga pulang raspberry, mga blackberry, at / o mga blueberry
• 3 kutsara ng asukal
• 1 - 1.5 tasa ng whipping cream
• 2 kutsara ng asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Grasa ang isang malaking baking sheet. Itabi. Chill isang medium mixing bowl at ang mga beaters ng isang electric mixer.

• Hakbang 2

  Alisan ng tubig ang mga kamote, inilalaan ang 2 kutsara ng syrup. Mash sapat ng matamis na patatas upang makagawa ng 1/2 tasa. (Takpan at palamig ang anumang natitirang mga kamote at syrup upang maiinit sa huli bilang isang side dish.)

• Hakbang 3

  Sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay sama-sama ang mashed matamis na patatas, ang nakalaan na syrup, gatas, at tinunaw na margarin o mantikilya. Pagwiwisik ang halo ng biskwit, 2 kutsara ng asukal, at kanela sa matamis na pinaghalong patatas; gumalaw lamang hanggang sa magkadikit ang kuwarta. (Ang kuwarta ay maaaring magkaroon ng ilang mga bugal at dapat na makapal.)

• Hakbang 4

  I-drop ang kuwarta sa inihandang baking sheet sa 8 pantay na mga bahagi. Maghurno sa isang oven ng 425 degree F mga 12 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Lumipat sa isang wire rack at payagan na lumamig nang bahagya.

• Hakbang 5

  Samantala, sa isang malaking halo ng halo ay pagsamahin ang mga sariwang berry at ang 3 kutsara ng asukal. Itabi. Sa pinalamig na paghahalo ng mangkok ay talunin ang whipped cream at ang 2 kutsarang asukal na may isang electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (tip curl).

• Hakbang 6

  Upang maglingkod, hatiin ang bawat shortcake sa kalahati ng crosswise; ilagay ang mga halves sa ilalim ng 8 na plato. Nangungunang sa ilan sa mga berry at ilan sa whipped cream. Maglagay ng isang tuktok na tilad sa bawat paghahatid. Gumagawa ng 8 servings.

Bersyon ng Lower-Fat:

Gumamit ng pinababang-nakabalot na nakabalot na biskwit na halo at frozen na ilaw na whipped dessert topping (lasaw).

Mga katotohanan sa nutrisyon para sa Bersyon ng Mas mababang Taba:

297 calories, 8 g kabuuang taba, (3 g puspos na taba), 1 mg kolesterol, 496 mg sodium, 52 g karbohidrat, 2 g hibla, at 4 g protina.

*

Kung ninanais, i-slice ang mga strawberry.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 415 calories, (8 g puspos na taba, 42 mg kolesterol, 704 mg sodium, 65 g carbohydrates, 5 g fiber, 6 g protein.