Ang mausok na ligaw na bigas at sopas na keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng shredded pinausukang Gouda o cheddar cheese (4 ounces)
• 2 kutsarang all-purpose flour
• 1 kutsara makinis tinadtad sibuyas
• 1 kutsarita margarin o mantikilya
• ⅔ tasa nabawasan-sodium manok sabaw
• ½ tasa ng tinadtad na pagluluto ng mansanas
• ¼ tasa lutong ligaw na bigas
• ¼ tasa brown ale o amber beer
• ⅛ kutsarita lupa puting paminta
• ⅓ tasa kalahating-at-kalahati o light cream

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok ay itinatapon ang keso at harina; itabi. Sa isang maliit na kasirola magluto sibuyas sa mainit na margarin sa daluyan ng init hanggang malambot. Magdagdag ng sabaw, kalahati ng mansanas, ang lutong kanin, beer, at puting paminta.

• Hakbang 2

  Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, sa loob ng 10 minuto. Bawasan ang init hanggang sa mababa. Dahan-dahang gumalaw sa keso hanggang sa natunaw. Gumalaw sa kalahati at kalahati; init sa pamamagitan ng.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, hatiin ang sopas sa pagitan ng 2 mainit na sopistik na mangkok. Pagwiwisik sa natitirang mansanas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 309 calories, (13 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 60 mg kolesterol, 1123 mg sodium, 18 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g sugar, 14 g protein.