Bahay Recipe Scalloped wreath gingerbread cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Scalloped wreath gingerbread cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay pinalo ang pag-urong sa isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis ng 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal, baking powder, luya, baking soda, kanela, at cloves. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa itlog, molasses, at suka hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at ginawin ang tungkol sa 3 oras o hanggang sa malinis ang kuwarta.

  • Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Grasa ang isang sheet ng cookie; itabi. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isang bahagi ng kuwarta sa isang oras sa 1 / 8- hanggang 1/4-pulgada na makapal. Gamit ang isang 2-1 / 2- hanggang 3-pulgada na hugis ng bulaklak o scalloped round cookie cutter, gupitin ang masa. Gamit ang isang 3 / 4- hanggang 1-pulgada na pamutol ng cookie cutter, gupitin ang isang bilog mula sa gitna ng bawat cookie. Ilagay ang mga ginupit na 1 pulgada bukod sa inihandang cookie sheet.

  • Maghurno para sa 5 hanggang 8 minuto o hanggang sa mga ilaw ay gaanong kayumanggi. Palamig sa cookie sheet ng 1 minuto. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig.

  • Gamit ang isang bag na dekorasyon na nilagyan ng isang maliit na bilog na dulo, mag-pipe ng isang balangkas sa paligid ng mga gilid ng bawat cookie na may pagyelo-pagkakapare-pareho ng Royal Icing tinted light green at baha cookies na may glaze-consistency Royal Icing tinted madilim na berde. Habang ang icing ay basa pa, ang pipe glaze-consistency light green icing sa madilim na berdeng base upang makagawa ng mga sprigs ng greenery. Ang mga tuldok ng mga pipe ng pagyelo-pare-pareho ang red-tinted Royal Icing para sa mga berry.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 82 calories, (1 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 28 mg sodium, 13 g carbohydrates, 0 g fiber, 5 g sugar, 1 g protein.

Royal Icing

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Sa isang malaking halo ng mangkok na pukawin ang pulbos na asukal, meringue powder, at cream ng tartar. Idagdag ang tubig at banilya. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang pinagsama; matalo sa mataas na bilis sa loob ng 7 hanggang 10 minuto o hanggang sa matigas ang icing. Kung hindi gumagamit kaagad, takpan ang mangkok gamit ang isang mamasa-masa na tuwalya ng papel at takpan ang tuwalya ng papel na may plastic wrap; ginawin hanggang sa 48 oras.

** Tip:

Ang pulot ng meringue ay isang halo ng pasteurized tuyo na mga itlog ng itlog, asukal, at nakakain na gilagid. Hanapin ito sa baking aisle ng iyong supermarket o sa isang espesyal na tindahan ng pagkain.

Scalloped wreath gingerbread cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin