Creamy herbed pasta | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa na pinatuyong rigatoni o 3-1 / 3 tasa na pinatuyong tibok
• ¼ tasa snipped sariwang basil o 1 kutsara tuyo basil, durog
• 4 na cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara langis ng oliba o langis ng pagluluto
• ½ 8 ounce package nabawasan-fat cream cheese (Neufchatel)
• ½ tasa ng mababang-fat fat na keso
• ⅓ tasa ng pino ang tinadtad na keso ng Parmesan
• ¾ tasa ng gatas
• ¼ tasa inagaw ang sariwang perehil
• ¼ kutsarang asin
• 2 kutsara tuyo na puting alak o gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng package. Alisan ng tubig; Manatiling mainit.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa sarsa, sa isang mabibigat na daluyan na kasirola sa pagluluto ng basil at bawang sa mainit na langis mga 30 segundo. Bawasan ang init. Magdagdag ng cream cheese, cottage cheese, at Parmesan cheese. Lutuin at pukawin hanggang sa halos makinis. Gumalaw sa gatas, perehil, at asin hanggang sa pinagsama; magdagdag ng alak. Dalhin sa isang banayad na pigsa; bawasan ang init. Lutuin at pukawin ang 2 hanggang 3 minuto hanggang sa medyo makapal. Ihain ang sarsa sa mainit na pasta. Gumagawa ng 4 na servings.

Creamy Ham at Broccoli Pasta:

Maghanda tulad ng nasa itaas, maliban sa omit ng perehil at alak. Gumalaw ng 3/4 tasa ng tinadtad na lutong brokuli at 3/4 tasa ng tinadtad na nilutong hamon sa makapal na sarsa; init sa pamamagitan ng. Gumagawa ng 4 servings.Per 1 3/4 tasa: 493 cal., 16 g taba (7 g naupo. Taba), 45 mg chol., 850 mg sodium, 61 g carbo., 3 g hibla, 25 g pro.Daily Values : 23% vit. A, 36% vit. C, 21% calcium, 16% ironExchanges: 4 Starch, 2 Lean Meat, 1 1/2 Fat

Kulot na pinausukang Pasta ng manok:

Maghanda tulad ng nasa itaas, maliban sa pukawin ang 1 tasa ng tinadtad na pinausukang manok o pabo sa makapal na sarsa; init sa pamamagitan ng. Gumagawa ng 4 servings.Per 1 3/4 tasa: 486 cal., 15 g taba (7 g naupo. Taba), 46 mg chol., 884 mg sodium, 60 g carbo., 2 g fiber, 27 g pro.Daily Values : 18% vit. A, 11% vit. C, 20% calcium, 15% ironExchanges: 4 Starch, 2 Lean Meat, 1 1/2 Fat

Creamy Pasta na may Scallops:

Halve 12 ounces sea scallops. Sa isang malaking kasirola sa pagluluto at pukawin ang mga scallops sa 1 kutsara ng mainit na langis para sa 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa malabo ang mga scallops. Alisin mula sa kawali; itabi. Sa parehong kasirola maghanda ng sarsa tulad ng sa itaas, maliban sa pukawin ang mga scallops sa makapal na sarsa; init sa pamamagitan ng. Gumagawa ng 4 na servings.Per 1 3/4 tasa: 553 cal., 18 g taba (7 g naupo. Taba), 59 mg chol., 627mg sodium, 60 g carbo., 2 g fiber, 34 g pro.Daily Values: 19% vit. A, 14% vit. C, 22% calcium, 16% ironExchanges: 4 Starch, 1 Lean Meat, 2 Very Lean Meat, 2 Fat

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 448 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 31 mg kolesterol, 511 mg sodium, 58 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g sugar, 20 g protein.