Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ng isang 15 × 10-pulgada na baking pan na may parchment paper o foil. Ilagay ang mga halves ng squash, gupitin ang mga gilid, sa inihanda na ulam. Maghurno ng 30 hanggang 40 minuto o hanggang malambot.
-
Samantala, sa isang malaking nonstick skillet na nagluluto ng sausage at sibuyas sa daluyan ng mataas na 5 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas at malambot ang sibuyas. Magdagdag ng mga mansanas at sambong; lutuin ng 3 minuto higit pa o hanggang sa malambot ang mga mansanas, madalas na pagpapakilos. Bawasan ang init hanggang daluyan. Push sausage halo mula sa gitna ng kawali. Ibuhos ang langis sa gitna; magdagdag ng mga itlog. Lutuin, nang walang pagpapakilos, hanggang sa magsimulang maglagay ang mga itlog sa paligid ng mga gilid. Patuloy na lutuin, madalas na pagpapakilos, 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa maluto ang mga itlog. Gumalaw ng mga itlog sa pinaghalong sausage.
-
Gamit ang isang malawak na metal spatula, maingat na iikot ang mga halves ng squash at gupitin ang asin. Mga tuktok ng brush at mga insides ng mga lungga na may 1 Tbsp. ng syrup. Punan ng sausage halo, pagpindot nang gaanong upang magkasya kung kinakailangan. Pagdidilig kasama ng mga gulay.
-
Maghurno ng 10 minuto higit pa o hanggang ang pinalamanan na kalabasa ay pinainit at ang mga pecan ay gaanong toasted. Pagmamaneho sa natitirang 1 Tbsp. syrup at, kung ninanais, tuktok na may karagdagang sambong.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 395 calories, (4 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 318 mg kolesterol, 176 mg sodium, 34 g carbohydrates, 5 g fiber, 11 g sugar, 23 g protein.
