Peppermint candy canes | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mantikilya, pinalambot
• ⅓ pagwawasto ng tasa
• ¾ tasa ng asukal
• 1 kutsarang baking powder
• Dash salt
• 1 itlog
• 1 kutsara ng gatas
• ½ kutsarang banilya
• ½ kutsarita ng peppermint extract
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• Pula o berde i-paste ang pangkulay ng pagkain
• Asukal (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan ng paghahalo ng mangkok ay talunin ang mantikilya at pag -ikli sa isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Idagdag ang 3/4 tasa ng asukal, ang baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog, gatas, banilya, at katas ng peppermint. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, gustuhin ang anumang natitirang harina.

• Hakbang 2

  Hatiin ang masa sa kalahati. Gumalaw ng pula o berde i-paste ang pangkulay ng pagkain sa kalahati ng kuwarta. Kung kinakailangan, takpan at chill kuwarta para sa 30 hanggang 60 minuto o hanggang sa madaling makontrol ang kuwarta.

• Hakbang 3

  Hatiin ang bawat kalahati sa 6 na piraso. Gulong ang bawat piraso sa isang 12-pulgada na haba na lubid. Maglagay ng mga lubid na magkatabi sa isang gaanong pinababang ibabaw, mga alternatibong kulay. Sa pamamagitan ng isang gumulong pin, gumulong ang mga lubid na humigit-kumulang sa isang 14x9-pulgada na parihaba na 1/4 pulgada ang kapal. Gamit ang isang pastry cutter, pizza wheel, o mahabang matalim na kutsilyo, gupitin ang parihaba na pahilis sa 1/2-pulgada na lapad na mga piraso. Gupitin ang mga piraso na halos 5 hanggang 7 pulgada ang haba. (Pindutin ang mas maiikling mga piraso ng magkasama upang wakasan upang maabot ang nais na haba.) Ilagay sa isang hindi nabababang cookie sheet. Kulutin ang isang dulo ng bawat piraso upang makabuo ng isang kendi na tubo. Kung ninanais, iwisik nang basta-basta sa karagdagang asukal.

• Hakbang 4

  Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 7 hanggang 8 minuto o hanggang sa matatag ang mga gilid at ang mga ilaw ay napaka-gaanong kayumanggi. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig. Gumagawa ng tungkol sa 36 cookies.

Mga tip

Layer cookies sa isang airtight freezer container. Selyo, tatak, at i-freeze hanggang sa 3 buwan

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 74 calories, (2 g saturated fat, 10 mg kolesterol, 33 mg sodium, 9 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.