Ang inihaw na peras ng pulot-pistachio | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 hinog na daluyan ng Bosc o Bartlett pears, * peeled, halved, at cored
• ¼ tasa peras nectar
• 3 tablespoons honey
• 2 kutsarang mantikilya
• 1 kutsarang orange na zest
• ½ tasa ng mascarpone cheese
• 2 kutsara ng pulbos na asukal
• ⅓ tasa tinadtad na inihaw, inasnan na mga pistachios

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Ayusin ang mga peras, gupitin ang mga gilid, sa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish. Idagdag ang susunod na apat na sangkap (sa pamamagitan ng orange zest). Inihaw, walang takip, 20 hanggang 25 minuto o hanggang malambot, kutsara ng likido sa mga peras paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Ilipat ang mga peras sa paghahatid ng mga pinggan gamit ang ilan sa likido. Gumalaw ng mascarpone cheese at pulbos na asukal. Spoon sa mga peras; budburan ng pistachios. Kung nais, pahingahan ng karagdagang honey.

* Tip

Pumili ng matatag, ngunit hinog na peras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 250 calories, (8 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 37 mg kolesterol, 69 mg sodium, 27 g carbohydrates, 3 g fiber, 21 g sugar, 3 g protein.