Pag-ani succotash | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 hiwa bacon, tinadtad
• 1 clove bawang, hiwa
• 4 tasa pino ang tinadtad na mustasa ng mustasa
• 1 12 onsa na package na mga frozen na kernel ng mais, nalubog (2 1/2 tasa)
• 1 10 ounce package frozen lima beans o frozen na matamis na soybeans (edamame), lasaw (2 tasa)
• ¾ tasa kalahating-at-kalahati o light cream
• 2 kutsilyo ang umagaw ng sariwang sambong
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 12-pulgada na kawali, lutuin ang bacon sa medium heat hanggang sa presko. Sa pamamagitan ng isang slotted kutsara alisin ang bacon mula sa kawali at alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel; itabi. Magdagdag ng bawang sa kawali. Magluto ng 30 segundo. Gumalaw sa mustasa ng gulay, mais, at beans; lutuin at pukawin ang 3 minuto o hanggang sa lumambot ang mga mustasa ng gulay. Gumalaw sa kalahating-at-kalahati, sambong, asin, at paminta. Dalhin sa kumukulo. Lumipat sa isang nakahain na ulam. Pagwiwisik kasama ng nakalaan na bacon.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 170 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 15 mg kolesterol, 262 mg sodium, 21 g carbohydrates, 4 g fiber, 2 g sugar, 7 g protein.