Pranses sibuyas at sopas ng karne | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang mantikilya o margarin
• 1 medium sibuyas, manipis na hiniwa at pinaghiwalay sa mga singsing
• 2 10.5 onsa ay maaaring patubig na sopas ng sibuyas ng Pransya
• 2 ½ tasa ng tubig
• 8 onsa na lutong karne, cubed (2 tasa)
• 4 1-pulgada hiwa Pransya tinapay
• ½ tasa ng shredded Gruyére o Swiss cheese (2 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang broiler. Sa isang malaking skillet matunaw ang mantikilya sa daluyan ng init hanggang sa natunaw. Magdagdag ng sibuyas; lutuin ng 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa malambot. Gumalaw sa sopas ng sibuyas ng Pransya, tubig, at lutong karne. Dalhin sa kumukulo, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Samantala, ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa isang baking sheet. Broil tungkol sa 4 pulgada mula sa init tungkol sa 1 minuto o hanggang toasted sa isang tabi. Itaas ang toasted na mga gilid ng mga hiwa ng tinapay na may tinadtad na keso. Broil mga 1 minuto pa o hanggang matunaw ang keso.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, maglagay ng sopas sa sopas na mga mangkok. Nangunguna sa mga hiwa ng tinapay, mga gilid ng keso.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 465 calories, (10 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 82 mg kolesterol, 1701 mg sodium, 40 g carbohydrates, 3 g fiber, 9 g sugar, 28 g protein.