Nakakain halaman | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Sino ang nagsasabi na ang mga nakakain na halaman ay umiiral lamang na kinakain? Maraming mga gulay na homegrown, prutas, at herbs ang nagsisilbi nang higit sa isang layunin: bilang isang pandekorasyon na yaman at bilang isang napakasarap na pagkain sa iyong plato. Ang mga paboritong nakakain na halaman ay hindi lamang natitikman ng mahusay, ngunit sapat na maganda upang lumaki sa iyong bakuran sa harap. Gamit ang tamang pangangalaga at lumalagong mga kondisyon, ang mga halaman na ito ay magiging isang tanaw upang makita hanggang sa handa silang mag-ani.

Artichoke

Ang isang kamag-anak ng karaniwang tito, ang mga artichoke ay lumago nang husto sa mga klima na may cool, moist moist. Ang mga puting bulaklak sa matibay na mga tangkay ay tumataas sa itaas ng magagandang hiwa na dahon hanggang sa 4 na paa ang haba at 5-6 na paa ang lapad. Ang mga putot ay nakakain na bahagi ng halaman; ani mo sila bago buksan. Sa Mga Zones 8-10, ang mga halaman ay gumagawa ng isang pangunahing pag-aani sa tagsibol ngunit patuloy na gumagawa ng buong panahon sa isang pangalawang rurok sa taglagas. Kung saan ang mga artichokes ay lumago bilang mga taunang, mga ani ng tag-lagas mula sa midsummer hanggang sa pagkahulog.

Alamin kung paano maghanda ng mga artichoke.

Basil

Ang taunang damong ito, isang paboritong culinary para sa mga lutuing Italyano, ay hindi lamang dumating sa pangunahing berde. Para sa isang pagbabago ng tulin ng lakad, palaguin ang basil sa hindi pangkaraniwang kulay at mga hugis. Maaari mo pa ring ani ang mga dahon upang magamit ang sariwa o tuyo.

Ang basil ng 'Boxwood' ay may maliliit na dahon sa isang halaman na maaaring hugis upang maging katulad ng isang maliit na maliit na boxwood shrub. Gamitin ito bilang isang mababang pag-aayos sa paligid ng isang kama para sa isang pormal na disenyo. Ang 'Round Midnight' at 'Purple Ruffles' ay kabilang sa maraming mga uri ng lila na basil. Ang mga nakakain na halaman ay mukhang maganda sa mga kama na may kulay rosas, dilaw, o mga kasama sa tsart. Ang magkakaibang mga dahon ng 'Pesto Perpetua' ay magkakasuwato sa halos anumang bagay sa hardin, at ang halaman ay hindi kailanman nangangailangan ng pamamatay dahil hindi ito namumulaklak at pumunta sa punla. Ang lahat ng mga basils ay lumago nang husto sa buong araw at mahusay na pinatuyong lupa.

Galugarin ang maraming mga basil varieties.

Blueberry

Narito ang isang palumpong na maaaring lumaki sa mga lalagyan o sa lupa, kasama nito ay nag-aalok ng mga bulaklak sa tagsibol, mga berry sa tag-araw, at pula sa kulay ng taglagas na bumagsak kapag bumagsak ang mga temperatura. Lagyan ng tsek sa isang lokal na serbisyo ng extension o eksperto sa hardin upang piliin ang tamang mga uri ng blueberry para sa iyong rehiyon. Ang ilang mga mas bagong cultivars, kabilang ang 'Pink Lemonade', ay nag-aalok ng mga mature na matamis na rosas na prutas. Iba-iba ang laki ng mga laki mula 2 hanggang 6 piye, kaya pumili ng isang mas maliit na uri tulad ng 'Top Hat' para sa isang lalagyan. Palakihin ang mga ito sa buong araw sa acidic na lupa. Ang ilang mga uri ay nangangailangan ng isang kasama para sa cross-pollination. Ang malamig na katigasan ay nag-iiba nang labis, kaya suriin ang rating bago ka bumili.

Kumuha ng higit pang mga detalye tungkol sa lumalagong blueberries.

Kale at repolyo

Ang mga kales at cabbage ay nagbibigay ng mga dash ng mga pula, puti, gulay, at rosas sa mga maliliit na panahon. Idisenyo ang mga kama na may rosette ng cabbages bilang edgings o sa mga bloke at kumpol para sa drama. Ang mga cabbages at red-leaf kales tulad ng 'Redbor' ay pinagsama nang maayos sa iba pang mga cool-season blooms, tulad ng mga rosas (Dianthus). Palakihin ang mga nakakain na halaman na ito bilang mga taunang sa buong araw at maayos na pinatuyong lupa.

Palakihin ang mga nangungunang halaman para sa homegrown salad.

Lettuce & Salad Gulay

Ang mga letting ng interplant na nagtatampok ng pula at lilang dahon na may berdeng mga uri ng rosette, tulad ng 'Buttercrunch', para sa isang visual na paggamot na mahusay ding kainin. Palakihin ang mga lettuces sa buong araw sa bahagyang lilim. Ang litsugas ay pinakamahusay na gumaganap sa mga cool na kondisyon, kaya't palitan ito sa panahon ng init ng tag-araw sa ibang bagay, o interplant sa isa pang pandekorasyon na umuusbong sa init, tulad ng Swiss chard.

Lumikha ng isang medyo hardin salad hardin.

Swiss Chard

Para sa isang mayamang mapagkukunan ng mga antioxidant at iba pang mga nutrisyon, lumaki ang chard. Ang isang bahaghari ng pula, orange, o dilaw na mga tangkay ay nagbibigay ng kagandahan sa iyong hardin, din. Palakihin ang chard sa well-drained ground na pinananatiling pantay na basa-basa. Piliin ang mga dahon habang nasa maliit na bahagi; ang mga malalaking dahon ay mukhang mahusay ngunit mas mahirap kainin. Pumili lamang ng isa o dalawang dahon mula sa bawat halaman sa isang oras upang ang halaman ay makagawa ng higit pa. Sa mga lugar na hindi nag-freeze, ang Swiss chard ay maaaring kumilos tulad ng isang pangmatagalan kung pinutol mo ang mga namumulaklak na tangkay.

Peppers

Karamihan sa mga halaman ng paminta ay nagbibigay ng mga makukulay na prutas na magbihis ng anumang hardin. Maraming mga bagong pag-ubo ng mainit na paminta ay maganda lalo na, kasama na ang award-winning na 'Black Pearl' na may halos itim na dahon at madilim na prutas na nagiging pula; 'Chilly Chili' na may berdeng dahon at mga prutas na garing na nagiging pula; at 'Purple Flash' na may mga dahon sa lilim ng lila at puti na may sapat na gulang na mayaman na madilim na lila, kasama ang mga lilang bulaklak at bilog na itim na prutas. Lumago sa buong araw.

Palakihin ang isang salsa hardin.

Mga halaman ng Shade-Tolerant na nakakain

Karamihan sa mga pang-adorno na halaman ay lumago nang husto sa buong araw. Gayunpaman, kung mayroon kang bahagyang lilim, isaalang-alang ang lumalagong mga beets, mga Brussels sprout, repolyo, kuliplor, bawang, dahon ng litsugas, spinach, labanos, at beans. Nakakaugnay sa mga bulaklak sa maluwag na disenyo sa halip na tuwid na mga hilera, ang mga gulay na ito ay nagdaragdag ng kagandahan sa isang hardin.

Matuto nang higit pa tungkol sa nakakain na landscaping.

Kumuha ng mga tip para sa pagsisimula ng hardin ng gulay.