Nakatakdang mga itlog na may curried crab | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 matigas na itlog
• ¼ tasa ng ilaw na mayonesa na sarsa o sarsa ng sarsa
• 1 kutsara makinis tinadtad berdeng sibuyas
• 1 - 2 kutsarang tinimpla ng mustasa (tulad ng Dijon-style na mustasa o malunggay na mustasa)
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarang cayenne paminta
• 1 - 2 kutsara na binili ng mangga chutney
• 3 tablespoons lightonesones na dressing o salad dressing
• ½ kutsarita na curry powder
• ½ tasa na lutong crabmeat (mga 2-3 / 4 na onsa)
• Ang nais na mga garnish (tulad ng paprika, pinong tinadtad na matamis na paminta, sinamsam ng mga sariwang chives, hiniwa o tinadtad na toasted almond, at / o basag na itim na paminta) (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Hatiin ang mga hard-lutong itlog nang haba at alisin ang mga yolks. Magtabi ng mga puti. Sa isang sukat na sukat na sukat na plastik na pagsamahin ang mga yolks ng itlog, ang 1/4 tasa ng dressing mayonesa, ang berdeng sibuyas, mustasa, 1/8 kutsarita ng asin, at 1/8 kutsarita ng cayenne pepper. Selyo ng bag. Malumanay pisilin ang bag upang ihalo ang mga sangkap hanggang sa makinis. I-snip ang isang sulok ng bag; pipe pipe pula ng itlog halo sa itlog puting halves. (O sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mga yolks ng itlog, ang 1/4 tasa mayonesa na dressing, ang berdeng sibuyas, mustasa, 1/8 kutsarita ng asin, at 1/8 kutsarita ng cayenne pepper; mash at pukawin ang isang tinidor hanggang sa maayos halo-halong. Spoon sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng tip ng bituin; pipe sa egg puting halves.)

• Hakbang 2

  Gupitin ang anumang malalaking piraso ng chutney. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang chutney, ang 3 tablespoons na mayonesa na dressing, curry powder, natitirang 1/8 kutsarita asin, at natitirang 1/8 kutsarita cayenne paminta. Dahan-dahang tiklupin ang crabmeat. Itaas ang bawat itinalagang itlog na may isang kutsara ng halo ng crab. Takpan at ginawin nang hindi bababa sa 1 oras o hanggang sa 2 oras. Kung ninanais, palamutihan ng ninanais na mga garnish. Gumagawa ng 16 na pampagana.

Mga tip

Ang pinaghalong pula ng itlog ay maaaring gawin sa isang araw nang maaga at naka-imbak, sakop, sa ref. I-wrap at mag-imbak ng itlog na puting halves nang hiwalay.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 70 calories, (1 g puspos na taba, 113 mg kolesterol, 142 mg sodium, 2 g carbohydrates, 0 g fiber, 4 g protein.