Mga baka ng koboy | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 2 pounds walang tulog na baka chuck pot inihaw
• 1 15 onsa ay maaaring magprito ng beans sa chili gravy
• 1 11 onsa ay maaaring buong kernel mais na may matamis na sili, pinatuyo
• Ang 1 10 onsa ay maaaring mag-diced ng mga kamatis at berdeng mga bata, hindi malinis
• 1 - 2 kutsarita makinis na tinadtad na de-latang tinadtad na paminta sa adobo sauce

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ang taba ng taba mula sa karne. Kung kinakailangan, gupitin ang karne upang magkasya sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya. Ilagay ang karne sa lutuin. Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang mga sili na beans sa gravy, mais, kamatis at mga bata, at chipotle pepper. Ibuhos ang halo sa karne.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 10 hanggang 12 oras o sa setting ng high-heat para sa 5 hanggang 6 na oras.

• Hakbang 3

  Ilipat ang karne sa isang cutting board. Hiwa karne; ayusin sa isang mababaw na paghahatid ng pinggan. Gamit ang isang slotted kutsara, kutsara bean pinaghalong sa karne. Pag-agos na may sapat na likido sa pagluluto upang magbasa-basa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 307 calories, (2 g puspos na taba, 89 mg kolesterol, 655 mg sodium, 23 g carbohydrates, 5 g fiber, 37 g protein.