Mga cookies na may isang bang | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Ang pandekorasyon na bituin at paputok na sandwich cookies ay napuno ng de-latang icing at durog na mga kendi para sa makabayang lasa sa bawat kagat.

Tingnan ang resipe na ito

Mga tip para sa Rolling Out Cookies

• Makipagtulungan sa isang bahagi ng kuwarta nang sabay-sabay, pinapanatili ang natitirang mga bahagi na natatakpan at pinalamig.
• I-roll ang iyong kuwarta sa isang kahit na kapal (1/8 pulgada), simula sa gitna at lumiligid patungo sa mga gilid. Gumamit ng isang namumuno upang masukat ang kapal ng kuwarta.

Gamit ang mga cutter ng cookie, gupitin ang mga hugis nang malapit nang magkasama upang maiwasan ang muling pag-roll ng masa. Masyadong maraming pag-rollout ng mga scrap ng masa ay maaaring maging tuyo at matigas ang iyong cookies.

Kung kailangan mong i-roll muli ang kuwarta, gawin ito sa isang ibabaw ng trabaho na may alikabok na may halo ng pantay na bahagi ng all-purpose na harina at asukal sa pulbos.

Ilipat ang iyong mga cutout sa isang cookie sheet na may isang pancake turner o isang malawak na metal spatula.