Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Maghanda ng Cream Puffs; cool na ganap.
-
Samantala, para sa pagpuno, sa isang mabigat na maliit na kasirola gumalaw magkasama ng asukal, harina, at pulbos ng kakaw. Gumalaw sa gatas nang sabay-sabay. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 1 minuto pa. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa mantikilya at banilya. Takpan ang ibabaw ng pagpuno ng plastic wrap. Palamig hanggang sa pinalamig na rin.
-
Upang maglingkod, kutsara tungkol sa 1/4 tasa ng pagpuno sa ilalim ng kalahati ng bawat cream puff. Nangungunang sa mga strawberry. Palitan ang mga tuktok. Kung ninanais, alikabok na may asukal sa pulbos. Gumagawa ng 2 servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 182 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 64 mg kolesterol, 114 mg sodium, 24 g carbohydrates, 1 g fiber, 14 g sugar, 6 g protein.Mga Puffs ng Cream
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Magpahid ng isang baking sheet na may nonstick cooking spray; itabi. Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang 1/2 tasa ng tubig at 2 kutsarang mantikilya. Dalhin sa kumukulo. Magdagdag ng 1/2 tasa ng buong-layunin na harina nang sabay-sabay, pagpapakilos nang masigla. Lutuin at pukawin hanggang sa timpla ay bumubuo ng bola. Tanggalin mula sa init. Palamig ng 5 minuto. Magdagdag ng 2 itlog, nang paisa-isa, matalo pagkatapos ng bawat karagdagan. I-drop ang pinaghalong sa 8 mound, mga 3 pulgada bukod, papunta sa inihandang baking sheet.
-
Maghurno sa isang 400 degree F oven tungkol sa 30 minuto o hanggang ginintuang kayumanggi. Alisin mula sa oven. Hatiin ang mga puff at alisin ang anumang malambot na masa mula sa loob. Palamig nang lubusan sa isang rack ng wire. Mag-imbak ng mga tira ng cream na tira sa isang lalagyan ng airtight sa freezer hanggang sa 3 buwan. Gumagawa ng 8 cream puffs.
