Souper wheelies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 ounces lean ground beef o uncooked ground turkey
• 3 kutsarang tinadtad na sibuyas
• ¾ tasa ng sabaw na may sabaw na mababa ang sodium
• ¾ tasa ng tubig
• ⅓ tasa tuyo na kariton-gulong macaroni
• ½ ng isang 14 1/2-oz. maaari (3/4 tasa) nilagang kamatis na istilo ng Italyano, hindi natunaw
• ½ tasa maluwag-pack frozen na buong kernel mais
• ½ tasa maluwag-pack frozen na hiwa berdeng beans
• ½ kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ kutsarang pinatuyong oregano, durog

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan ng kasirola sa pagluluto ng karne ng baka at sibuyas sa medium-high heat hanggang karne ay brown. Salain ang taba. Magdagdag ng sabaw ng baka at tubig.

• Hakbang 2

  Dalhin sa kumukulo sa mataas na init. Gumalaw sa uncooked macaroni; bawasan ang init hanggang medium-high. Cook, walang takip, sa loob ng 12 minuto. Gumalaw sa hindi nalinis na mga kamatis, mais, berdeng beans, basil, at oregano. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init sa medium-low. Cook, sakop, mga 10 minuto o hanggang malambot ang mga gulay. Gumagawa ng 2 servings.

Para sa 4 na mga Serbisyo:

Para sa 4 na servings, gumamit ng 12 ounces ground beef o uncooked ground turkey; 1/3 tasa ng tinadtad na sibuyas; 1 14-onsa ay maaaring mababa-sodium beef sabaw; 1-1 / 2 tasa ng tubig; 2/3 tasa na pinatuyong gulong ng pasta ng gulong, 1 14-1 / 2-onsa ay maaaring nilagyan ng mga kamatis na istilo ng Italyano, hindi natanggal; 1 tasa ng maluwag-pack na naka-pack na buong kernel mais; 1 tasa maluwag-pack frozen na hiwa berdeng beans; 1 kutsarang pinatuyong basil, durog; at 1/2 kutsarang pinatuyong oregano, durog. Maghanda tulad ng nasa itaas, maliban na gumamit ng isang malaking kasirola (sa hakbang 1).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 333 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 53 mg kolesterol, 437 mg sodium, 33 g carbohydrates, 4 g fiber, 8 g sugar, 21 g protein.