Mga sobrang cookies ni Mama | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa ng toyo
• 1 ½ tasa ng buong harina ng trigo
• 1 kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita ground cinnamon (opsyonal)
• 1 ¼ tasa ng langis ng kanola
• 1 tasa ng asukal
• ¼ tasa ng molass
• 3 itlog
• 2 kutsarang banilya
• Asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Sa isang mangkok ay pinagsama ang toyo, buong harina ng trigo, baking soda, asin, at kanela, kung gumagamit. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang langis ng kanola at ang 1 tasa ng asukal sa isang electric mixer sa katamtamang bilis. Magdagdag ng mga molasses, itlog, at banilya. Talunin ang halo hanggang sa makinis.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng mga tuyong sangkap at ihalo nang lubusan sa isang kahoy na kutsara.

• Hakbang 4

  I-drop sa pamamagitan ng mga bilugan na kutsarita sa mga hindi nabababang mga sheet ng cookie. I-flatten sa ilalim ng isang baso na nalubog sa asukal. Maghurno ng 8 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong browned.

• Hakbang 5

  Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire upang palamig. Itabi ang mga cool na cookies sa isang sakop na lalagyan hanggang sa 3 araw o ilagay ang mga ito sa isang selyadong plastic freezer bag at i-freeze hanggang sa 6 na buwan. Gumagawa ng tungkol sa 44 cookies.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 124 calories, (1 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 14 mg kolesterol, 61 mg sodium, 11 g carbohydrates, 1 g fiber, 6 g sugar, 3 g protein.