Hipon-sauced hipon at pasta | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ 14 na onsa na package na pinatuyong medium na pansit na bigas
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 12 ounces uncooked peeled, deveined medium shrimp
• 12 ounces sariwang asparagus sibat, pinutol at gupitin sa 2-pulgada na piraso (3 tasa)
• 1 malaking pula at / o dilaw na matamis na paminta, gupitin sa 3/4-pulgada na piraso (1 tasa)
• ½ tasa ng de-kolor na sarsa ng mani

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang mga pansit sa isang malaking mangkok. Magdala ng 4 na tasa ng tubig sa kumukulo; ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pansit. Hayaang tumayo ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, ang langis ng init sa isang malaking kawali sa medium-high heat. Magdagdag ng hipon, asparagus, at matamis na paminta. Lutuin at pukawin ang 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa malabo ang hipon. Magdagdag ng sarsa ng mani; init sa pamamagitan ng.

• Hakbang 3

  Alisan ng mga noodles. Hatiin ang mga noodles sa mababaw na paghahatid ng mga mangkok, gamit ang isang tinidor upang i-twist ang mga pansit. Nangungunang may halo ng hipon.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 396 calories, (2 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 129 mg kolesterol, 642 mg sodium, 55 g carbohydrates, 5 g fiber, 6 g sugar, 21 g protein.