Pinausukang salmon zucchini kagat | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 ounces nabawasan-fat cream cheese (Neufchâtel), pinalambot
• 1 kutsara ng gatas na walang taba
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• ⅛ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 1 4 onsa piraso ng mainit na pinausukang salmon, flaked at tinanggal ang balat at buto
• 2 malaking zucchini

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang keso ng cream, gatas, lemon alisan ng balat, at paminta hanggang sa mahusay na halo-halong. Dahan-dahang pukawin ang flaked salmon. Itabi.

• Hakbang 2

  Ang trim ay nagtatapos sa zucchini. Gamit ang isang mandolin o isang malawak na tagasim ng gulay, gupitin ang mahaba, napaka-manipis na mga gupit ng zucchini, na ginagawang lapad hangga't maaari.

• Hakbang 3

  Maglagay ng mga zucchini strips sa isang patag na ibabaw. Kutsara tungkol sa 2 kutsarita ng halo ng salmon sa isang dulo ng bawat zucchini strip. Pagulungin ang mga zucchini strips, simula sa dulo kasama ang halo ng salmon. Secure sa mga toothpicks o cocktail pick kung kinakailangan. Maglingkod kaagad o takpan at ginawin hanggang sa 3 oras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 122 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 23 mg kolesterol, 379 mg sodium, 7 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g sugar, 11 g protein.