Mga croquette ng Salmon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog, bahagyang pinalo
• Ang 1 ½ tasa ay tinimplahan ng pinong tuyo na mumo ng tinapay
• ½ tasa mayonesa o sarsa ng salad
• ¼ tasa tinadtad na sibuyas
• 2 kutsarang inagaw ng perehil
• 1 14.75 onsa ay maaaring salmon, pinatuyo, flaked, at tinanggal ang balat at buto
• ¼ tasa ng langis sa pagluluto
• Tartar sauce (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyong paghahalo ng mangkok ay pinagsama ang itlog, 1 tasa ng mga mumo ng tinapay, ang mayonesa o sarsa ng salad, sibuyas, at perehil. Magdagdag ng salmon sa pinaghalong itlog at gaanong pukawin upang ihalo.

• Hakbang 2

  Bumuo ng halo sa 6, 3/4-pulgada na makapal na patty (mga 3-1 / 2 pulgada ang lapad) o 12, 3/4-pulgada na makapal na patty (halos 2 pulgada ang lapad). Pahiran ang magkabilang panig ng mga patty na may natitirang mga mumo ng tinapay.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng patty sa mainit na langis sa daluyan na mababang init para sa 4 hanggang 6 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi, sabay-sabay. Paglilingkod sa tartar sauce, kung ninanais. Gumagawa ng 6 na pangunahing ulam o 12 na mga servings ng pampagana.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 431 calories, (5 g puspos na taba, 85 mg kolesterol, 1244 mg sodium, 22 g carbohydrates, 0 g fiber, 19 g protein.