Pulang sibuyas chutney | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang tinadtad na sariwang bawang
• 1 kutsara na pinatuyong currant
• 3 buong cloves, durog
• 2 kutsarang pagluluto ng langis
• 1 medium red sibuyas, nag-away at napaka-hiwa ng hiwa
• 2 kutsara ng red wine suka
• ⅛ kutsarang asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kawali magluto ng bawang, currant, at cloves sa mainit na langis sa medium heat para sa 2 minuto, madalas na pagpapakilos. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa sibuyas, suka, at asin. Lumipat sa isang mangkok., Takpan at ginawin ng 2 oras o magdamag. Maglingkod bilang isang pampalusog para sa inihaw na karne o isda. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 1 linggo. Gumagawa ng 3/4 tasa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 14 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 23 mg sodium, 2 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g protein.