Mga cookies na orange-macadamia | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng buong-layunin na harina
• Ang 2 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos
• 1 tasa ng mais
• 2 tasa ng mantikilya
• 1 tasa ng tinadtad na macadamia nuts o toasted walnut
• 2 yolks ng itlog
• 1 kutsara makinis na manipis na manipis na kahel na balat
• 4 - 6 na kutsarang orange juice
• Granulated na asukal
• Napakahusay na lusot na orange alisan ng balat (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking halo ng mangkok na pukawin ang harina, pulbos na asukal, at mais. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumalaw sa mga mani. Pagsamahin ang mga yolks ng itlog, 1 kutsara ng orange alisan ng balat, at 4 na kutsara ng orange juice; idagdag sa pinaghalong harina, pagpapakilos hanggang sa magbasa-basa. Kung kinakailangan, magdagdag ng natitirang orange juice upang magbasa-basa.

• Hakbang 2

  Sa isang lightly floured surface, masahin ang masa hanggang sa bumubuo ito ng bola. Hugis kuwarta sa 1-1 / 4-pulgada na bola. Ayusin ang mga bola sa isang hindi nabago na cookie sheet; i-flatten sa 1/4-inch kapal sa pamamagitan ng pagpindot sa ilalim ng isang baso, paglubog ng baso sa granulated sugar para sa bawat pag-ikot.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F sa loob ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa magsimulang brown. Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire; cool na ganap. Frost na may Orange Frosting. Palamutihan ng karagdagang makinis na manipis na manipis na kahel na balat, kung nais. Gumagawa ng tungkol sa 72 cookies.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 117 calories, (4 g saturated fat, 20 mg kolesterol, 58 mg sodium, 13 g carbohydrates, 1 g protein.

---

Orange Frosting

Mga sangkap

• Ang 2 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos
• 3 kutsara pinalambot butter
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat
• 2 - 3 kutsara ng orange juice

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mangkok ay gumalaw nang sama-sama ang nabuong asukal na may pulbos na asukal, pinalambot na mantikilya, makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat, at sapat na orange juice upang makagawa ng isang icing ng pagkalat ng pagkakapare-pareho.