Maple-raisin oatmeal cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• ½ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ⅓ tasa purong maple syrup
• 1 itlog
• 1 ½ kutsarang vanilla
• ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 ½ tasa mabilis na pagluluto o regular na pinagsama oats
• ¾ tasa ng mga pasas o pinatuyong mga cranberry
• 1 tasa ng asukal sa pulbos
• 3 kutsarang purong maple syrup

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang malaking mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang panghalo sa daluyan na 30 segundo. Magdagdag ng brown sugar, baking soda, at asin. Talunin sa medium 2 minuto, pag-scrape ng mangkok kung kinakailangan. Talunin sa 1/3 tasa ng maple syrup, itlog, at 1 tsp. ng banilya. Talunin ang harina sa mababa. Gumalaw sa mga oats at mga pasas.

• Hakbang 2

  I-drop ang kuwarta ng kutsarita 2 pulgada bukod sa isang hindi nababago na cookie sheet. Maghurno ng 12 minuto o hanggang sa nakatakda ang mga gilid at malambot pa rin ang mga sentro. Palamig ng 2 minuto sa cookie sheet. Alisin; cool sa wire rack.

• Hakbang 3

  Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang pulbos na asukal, ang 3 Tbsp. maple syrup, at ang natitirang 1/2 tsp. banilya. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang gatas o tubig, 1/2 tsp. sa isang pagkakataon, sa nais na pagkakapare-pareho. Pagmamaneho sa mga cooled cookies.

* Tip

Kung gumagamit ng mga regular na oats, gumamit ng isang karagdagang 1/4 tasa ng buong-layunin na harina.

Sa tindahan

Ilagay ang mga cookies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Mag-imbak sa refrigerator hanggang sa 3 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 112 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 14 mg kolesterol, 69 mg sodium, 20 g carbohydrates, 1 g fiber, 13 g asukal, 1 g protina.