Mga gabay sa disenyo ng kusina upang malaman bago mo mag-remodel | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Ang kusina ay ang pinakamahal at mapaghamong silid upang maitayo o mag-remodel. Ngunit kung saan nangyayari ang lahat ng bagay - pakikipag-usap, pagluluto, pag-iskedyul - kaya mahalaga na gawin ang layout ng kusina na gumagana, komportable, at kaakit-akit. Ang pagtiyak na gumagana ang iyong layout ng disenyo ng kusina para sa iyong pamilya ay nangangailangan ng higit pa sa pagpili lamang ng magagandang pagtatapos. Kailangan mo ring gumawa ng mga matalinong desisyon sa disenyo na lumikha ng isang ligtas at naa-access na puwang. Narito ang ilang mga pangunahing panuntunan sa pagpaplano upang matulungan ka sa mga pangunahing elemento ng mga plano sa disenyo ng kusina.

Ultimate Gabay sa Pagpaplano ng Kusina

Pagpaplano ng Space

Ang isa sa mga pinakamahirap na bahagi ng pagdidisenyo ng mga layout ng kusina ay ang logistik. Saan pupunta ang lahat? Ang malinis na slate ng isang bagong kusina ay maaaring maging labis. Sa isang remodel, maaaring isama ang mga limitasyon sa parisukat na footage at umiiral na paglalagay ng pagtutubero (ang relocating plumbing ay karaniwang hindi isang opsyon na epektibo sa gastos para sa karamihan sa mga pag-upgrade). Upang simulan ang pagdidisenyo ng iyong kusina, kumuha ng eksaktong mga sukat ng magagamit na puwang sa sahig, pagkatapos ay ilagay ang mga pangunahing elemento. Gamitin ang mga patnubay na ito:

Mga Daan at Mga Daan

Ang anumang pintuan sa kusina ay dapat na hindi bababa sa 32 pulgada ang lapad, at ang mga swinging door ay hindi dapat makagambala sa mga gamit, cabinets, o iba pang mga pintuan. Sa isang maliit na kusina, mag-hang pinto upang sila ay mag-swing, sa halip na sa, upang maiwasan ang mga problema sa clearance. Ang mga daanan sa kusina ay dapat na hindi bababa sa 36 pulgada ang lapad (o kanais-nais na mas malaki kung nagtatayo ka ng isang bukas na plano sa kusina na plano). Sa mga lugar ng trabaho, ang mga landas ay dapat na hindi bababa sa 42 pulgada ang lapad para sa isang lutuin o 48 pulgada para sa maraming mga lutuin.

Triangle ng Trabaho

Ang tatsulok ng trabaho ay isang mahalagang konsepto ng disenyo na nagpapabuti sa pag-andar ng kusina sa pamamagitan ng pagliit ng distansya sa paglalakad sa pagitan ng lababo, refrigerator, at pangunahing ibabaw ng pagluluto. Para sa ginhawa at kaligtasan, ang kabuuan ng tatlong distansya ay dapat na hindi hihigit sa 26 talampakan, at ang bawat kahabaan ng tatsulok ay dapat masukat sa pagitan ng 4 at 9 na paa, kahit na may maliit na mga plano sa sahig sa kusina. Kung ang dalawa o higit pang mga tao ay nagluluto nang sabay, magplano ng mga tatsulok para sa bawat lutuin. Ang mga tatsulok na ito ay maaaring magbahagi ng isang binti, ngunit hindi sila dapat tumawid sa bawat isa. Gayundin, subukang maiwasan ang pagkakaroon ng mga pangunahing daanan ng trapiko na tumawid sa tatsulok.

Sink at Makinang panghugas

Mag-flank ng anumang lababo na may mga landing area na hindi bababa sa 24 pulgada sa isang tabi at hindi bababa sa 18 pulgada sa kabilang. Sa maliit na layout ng kusina, maaari itong makamit gamit ang isang lumiligid na cart ng counter ng kusina. Kung ang iyong kusina ay magkakaroon ng pangalawang lababo, payagan ang hindi bababa sa 3 pulgada ng countertop sa isang tabi at 18 pulgada sa kabilang linya. I-install ang pinakamalapit na gilid ng makinang panghugas sa loob ng 36 pulgada ng pinakamalapit na gilid ng isang lababo, mas mabuti ang pangunahing prep lababo. Gayundin, mag-iwan ng hindi bababa sa 21 pulgada sa pagitan ng makinang panghugas at anumang magkakabit na kagamitan, mga kabinet, o iba pang mga hadlang.

Mga counter

Inirerekomenda ng mga taga-disenyo na ang isang kusina ay may kasamang hindi bababa sa 158 kabuuang pulgada ng magagamit na countertop, na kung saan ay itinuturing na anumang span, kabilang ang mga isla, na hindi bababa sa 24 pulgada ang lalim at may hindi bababa sa 15 pulgada ng clearance sa itaas. Inirerekomenda na isama ang hindi bababa sa isang 24-pulgada na malawak na haba ng countertop sa tabi ng isang lababo para sa prep prep. Magplano ng hindi bababa sa 15 pulgada ng countertop sa tabi ng hawakan ng ref o sa magkabilang panig ng isang ref-side-ref. Payagan ang hindi bababa sa 12 pulgada ng countertop sa isang gilid ng isang ibabaw ng pagluluto at 15 pulgada sa kabilang. Para sa mga layout ng kusina na may mga gamit sa isla, palawakin din ang countertop ng hindi bababa sa 9 pulgada na lampas sa mga burner. Para sa isang hiwalay na oven, isama ang isang 15-pulgada na haba ng countertop sa magkabilang panig. Kapag ang mga lugar ng countertop na ito ay magkakapatong, gawin ang mas malaki sa dalawang patnubay at magdagdag ng 12 pulgada.

Pag-upo

Kapag ang isang countertop ay nagdodoble bilang isang lugar ng pag-upo, ang isang 28-30-pulgada na malawak na puwang sa bawat kainan ay pinaka komportable. Plano rin ang 18-pulgada na malalim na puwang ng tuhod para sa 30-pulgada-mataas na counter, 15 pulgada para sa mga 36-pulgada na counter, at 12 pulgada para sa mga 42-pulgadang counter. Payagan ang isang 36-pulgada na clearance sa likod ng mga upuan o stool, na sinusukat mula sa counter / table na gilid hanggang sa dingding o sagabal. Kung mayroong isang lakad sa likod ng kainan, payagan ang 44-60 pulgada sa layout ng kusina para sa komportableng pagpasa.

Electrical at Ventilation

Ang lahat ng mga reseptor na naghahatid ng mga countertop na lugar ay nangangailangan ng proteksyon ng GFCI (ground-fault circuit interrupter). Ang isang kusina ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa isang ilaw na kinokontrol ng dingding-switch, kasama ang switch na nakalagay sa pasukan. Hindi bababa sa 8 porsyento ng kabuuang square footage ng kusina ay dapat na mga bintana o skylights. Mahalaga rin na magkaroon ng pag-iilaw ng gawain sa bawat ibabaw ng trabaho. Para sa lahat ng mga gamit sa pagluluto sa ibabaw, mag-install ng isang sistema ng bentilasyon ng kusina sa labas ng bahay na may isang rate ng maubos na 150 kubiko paa ng hangin bawat minuto. I-install ang hanay ng mga hood o microwave-hood combos ng hindi bababa sa 24 pulgada sa itaas ng isang kalan o ayon sa mga tagubilin ng tagagawa. Kung ang isang microwave ay inilalagay sa ilalim ng countertop, ang ilalim ay dapat na hindi bababa sa 15 pulgada mula sa sahig. Payagan ang 15 pulgada ng malinaw na puwang sa itaas ng ref.

Mga Isyu sa Kaligtasan

Ang layout ng disenyo ng kusina ay may potensyal na maging sanhi ng mapanganib, kahit na nakamamatay, pinsala sa panganib ng sunog, scalding, pagbawas, at pagbagsak. Protektahan ang iyong pamilya sa pamamagitan ng pagpapanatiling nakikita, madaling ma-access, at malayo sa mga kagamitan sa pagluluto ng sunog. Siguraduhing na-rate ang extinguisher para sa mga sunog sa Class B, subukan ang kagamitan nang hindi bababa sa bawat anim na buwan, at tiyakin na alam ng lahat ng pamilya kung paano gamitin ito.

Huwag maglagay ng isang ibabaw ng pagluluto sa ilalim ng isang window na pinapatakbo at huwag gumamit ng mga nasusunog na window ng paggamot sa itaas ng isang tuktok ng kalan o oven. Gayundin, pumili ng mga naka-clipping o bilugan na sulok para sa mga countertops, na mas ligtas kaysa sa mga matulis na gilid.

Imbakan at Kagamitan

Bagaman hindi tinutugunan ng mga code ng gusali ang imbakan ng kusina o mga aksesorya, gayunpaman mahalagang mga alalahanin. Inirerekomenda ng mga taga-disenyo ang isang magaspang na gabay na kasama ang isang minimum na 117 talampakan ng istante at drawer frontage para sa maliit na layout ng disenyo ng kusina at hindi bababa sa 167 talampakan sa isang malaking kusina (mas malaki sa 350 square feet).

Paano Kalkulahin ang Frontage

Kalkulahin ang frontage sa pamamagitan ng pagpaparami ng lapad ng gabinete sa pulgada ng lalim ng gabinete sa mga paa at pagkatapos ay sa bilang ng mga istante. Sa kabuuan na ito, isama ang hindi bababa sa 33 talampakan sa loob ng 72 pulgada ng centerline ng pangunahing lababo o hindi bababa sa 47 talampakan sa isang malaking kusina.

Kung mayroon kang mga sulok na sulok, ipinapayong isama ang isang tamad na Susan, pag-istante ng pullout, o isa pang magagamit na aparato ng imbakan. Sa wakas, maglagay ng basurahan sa ilalim ng bawat lababo o malapit sa pangunahing lugar ng prep. Kung maaari, magsama ng isang pangalawang bin sa parehong lugar para sa pag-recycle.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa disenyo ng kusina at upang makahanap ng mga propesyonal sa disenyo ay bumisita sa The National Kitchen and Bath Association.