Masarap ang creme ng Irish | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• ¼ pagwawasto ng tasa
• 1 tasa ng asukal
• 1 kutsara ng liqueur ng kape o 1 kutsarang instant espresso na kape ng kape
• ¼ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarita cream ng tartar
• ¼ kutsarang asin
• 1 itlog, gaanong binugbog
• 1 kutsarang banilya
• 1 ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa ng asukal
• 2 kutsarang ground cinnamon
• 1 recipe Irish Creme Frosting
• Ground kanela (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 375 degrees F. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya at paikliin. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Idagdag ang 1 tasa ng asukal, ang liqueur ng kape, baking soda, cream ng tartar, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 1/4 tasa ng asukal at ang 2 kutsarang kanela. Hugis kuwarta sa 1-inch bola. I-roll ang bola sa cinnamon-sugar to coat. Ilagay ang mga bola ng 2 pulgada bukod sa isang hindi nabago na cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong browned. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; Hayaang lumamig.

• Hakbang 4

  Ikalat ang Irish Creme Frosting sa mga cookies. Kung ninanais, budburan ang karagdagang kanela.

Mga tip

Layer cookies sa pagitan ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 95 calories, (1 g puspos na taba, 1 g monounsaturated fat), 9 mg kolesterol, 32 mg sodium, 17 g karbohidrat, 13 g asukal, 1 g protina.

---

Pag-Frost ng Irish Creme

Mga sangkap

• 3 kutsara pinalambot butter
• 1 kutsara ng kape liqueur
• 3 tasa ng pulbos na asukal
• 1 - 3 kutsara kalahati-at-kalahati

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang pinalambot na mantikilya at kape liqueur. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa pinagsama. Unti-unting matalo sa pulbos na asukal. Talunin ng sapat na kalahati at kalahati o whipping cream (1 hanggang 3 kutsara) upang makagawa ng isang pagyelo ng pagkalat ng pagkakapare-pareho.