Indian spiced chicken casserole | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces na pinatuyong vermicelli
• 3 kutsarang mantikilya
• ½ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsara ng luya-bawang i-paste
• 2 kutsarang garam masala
• 2 kutsarang ground cumin
• 2 kutsarang sili ng sili
• 1 tasa ng kamatis na puro
• 1 6 onsa karton plain yogurt
• ¾ tasa ng whipping cream
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarang cayenne paminta
• 3 6 ounces packages ay palamig na inihaw na mga dibdib ng manok na pinagputulan, tinadtad
• 1 pounds paneer, gupitin sa 1/2-inch cubes; crumbled queso fresco; o shredded na keso ng magsasaka
• 2 8 ounces packages cream cheese, pinalambot
• 1 kutsarang garam masala
• 1 kutsarang lupa kumin
• 1 kutsarita ground turmeric
• 2 10 ounces packages frozen na tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• Manipis na hiwa ng berdeng sibuyas (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng vermicelli ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Banlawan ng malamig na tubig; maubos muli.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang malaking skillet heat butter sa ibabaw ng medium-high heat hanggang natunaw. Magdagdag ng 1/2 tasa ng sibuyas; lutuin ng mga 4 minuto o hanggang malambot ang sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng lemon juice, luya-bawang paste, 2 kutsarang garam masala, 2 kutsarang kumin, at sili ng sili; lutuin at pukawin ang 1 minuto. Maingat na magdagdag ng tomato puree; lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Gumalaw sa yogurt, whipping cream, asin, at cayenne pepper. Gumalaw sa manok. Cook, walang takip, sa sobrang init sa loob ng 10 minuto, madalas na pagpapakilos.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang tatlong-ikaapat na bahagi ng paneer, cream cheese, 1 kutsarita garam masala, 1 kutsarang kumin, at turmeric. Gumalaw sa spinach.

• Hakbang 4

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Mantikilya ng isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Ilipat ang kalahati ng pinaghalong manok sa inihandang baking ulam. Nangungunang may kalahati ng vermicelli; magkalat nang pantay-pantay sa pinaghalong spinach. Nangunguna sa natitirang vermicelli at ang natitirang pinaghalong manok.

• Hakbang 5

  Maghurno, sakop, para sa 65 hanggang 70 minuto o hanggang sa pinainit. Pagwiwisik sa natitirang paneer. Maghurno, walang takip, para sa 5 minuto pa. Kung ninanais, budburan ang berdeng sibuyas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 428 calories, (15 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 111 mg kolesterol, 779 mg sodium, 25 g carbohydrates, 3 g fiber, 5 g sugar, 22 g protein.