Gluten free ravioli lasagna na may sarsa ng chianti | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsara ng langis ng oliba
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 3 cloves bawang, tinadtad
• Ang 1 28 onsa ay maaaring durog na mga kamatis
• 1 tasa Chianti o iba pang buong-lasa dry red wine
• 2 kutsarang walang gluten na pinatuyong pinatuyong Italyano, durog
• ¼ - 0.5 kutsarita durog pulang paminta
• 12 onsa ng gluten-free na walang lasa na niluto ng sausage ng manok, na nahati nang haba at hiniwa ang 1/2 pulgada na makapal
• 4 ½ tasa ang hiniwa ng sariwang cremini o mga button ng kabute (12 ounces)
• 1 7 onsa jar na inihaw na pulang matamis na paminta, pinatuyo at mahigpit na tinadtad
• ½ tasa ang umagaw ng sariwang basil
• 2 9 ounces packages ay palamig na gluten-free na ravioli na puno ng keso
• 8 ounces mozzarella cheese, shredded (2 tasa)
• Nakakuha ng sariwang basil (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Para sa sarsa, sa isang malaking init ng kasirola 1 kutsara ng langis sa medium heat. Magdagdag ng sibuyas at bawang; lutuin ang tungkol sa 3 minuto o hanggang malambot ang sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa mga kamatis, Chianti, panimpla ng Italya, at durog na pulang paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas kumalma, walang takip, mga 10 minuto o hanggang sa bahagyang nabawasan ang halo.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang labis na malaking kasanayan na init ang natitirang 1 kutsara ng langis sa medium heat. Magdagdag ng sausage at kabute; lutuin hanggang malambot ang mga kabute, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa inihaw na sili at ang 1/2 tasa na basil.

• Hakbang 3

  Upang mag-ipon ng lasagna, kumalat ng isang-ika-apat na sarsa sa ilalim ng isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Nangungunang sa isang pakete ng ravioli at kalahati ng pinaghalong sausage. Ikalat ang isa pang ika-ikaapat na sarsa sa sarsa ng sarsa sa pinggan. Pagwiwisik sa kalahati ng keso; kumalat ng isa pang-ikaapat na sarsa sa keso sa ulam. Nangunguna sa natitirang ravioli, sausage halo, sarsa, at keso. (Upang maglingkod ngayon, talikuran ang Hakbang 4. Magpatuloy bilang itinuro sa Hakbang 5, maliban sa maghurno, natakpan, para sa 35 minuto. Alisin ang foil. Maghurno, walang takip, mga 5 minuto pa o hanggang ang lasagna ay pinainit at ang keso ay bubbly.)

• Hakbang 4

  Maghurno, natakpan, para sa 35 minuto. Alisin ang foil. Maghurno, walang takip, mga 5 minuto higit pa o hanggang ang lasagna ay pinainit at ang keso ay bubbly. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid. Kung ninanais, budburan ang karagdagang basil.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 399 calories, (9 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 83 mg kolesterol, 828 mg sodium, 29 g carbohydrates, 4 g fiber, 7 g sugar, 25 g protein.