Ang bawang at paminta ihalo -prito | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang toyo
• 1 kutsarang toasted sesame oil
• ¼ kutsarita na basag na itim na paminta
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis o langis ng mani
• 3 cloves bawang, tinadtad
• 2 tasa pula, dilaw, at / o berdeng matamis na sili, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat; mga hiwa ng karot; at / o mga sariwang pea ng polong (mga tangkay at pagtatapos na tinanggal)
• 1 medium sibuyas, hiniwa at pinaghiwalay sa mga singsing
• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang kabute
• Mga linga ng linga, toasted

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang toyo, langis ng linga, at itim na paminta; itabi. Sa isang 12-pulgada na kawali o wok heat oil oil sa sobrang init sa loob ng 1 minuto. Magdagdag ng bawang; lutuin at pukawin ang 1 minuto. Magdagdag ng matamis na paminta at sibuyas; lutuin at pukawin ang 3 minuto. Magdagdag ng mga kabute; lutuin at pukawin ang 2 hanggang 3 minuto nang higit pa hanggang malulutong na malambot ang mga gulay.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng toyo na pinaghalong toyo sa kawali o wok. Lutuin at pukawin ang mga gulay na amerikana. Ilipat ang halo sa isang paghahatid ng ulam. Pagwiwisik ng mga buto ng linga. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 95 calories, (1 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 464 mg sodium, 8 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g sugar, 4 g protein.