Itlog sa isang basket | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 slice puti, buong trigo, o tinapay na pasas
• 2 itlog
• 1 kutsara ng gatas
• Dash salt
• Dash pepper
• 1 kutsara ng margarin o mantikilya
• 1 slice Swiss o iba pang keso
• Avocado slice (opsyonal)
• Tomato slice (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang isang butas na 2-1 / 2 o 3 pulgada ang lapad mula sa gitna ng hiwa ng tinapay. Pabilog na sentro ng pag-ikot. Sa isang maliit na mababaw na ulam na pinagsama ang isa sa mga itlog, gatas, asin, at paminta. Isawsaw ang hiwa ng tinapay at pag-ikot sa gitna sa pinaghalong itlog.

• Hakbang 2

  Sa isang medium skillet matunaw ang margarin o butter sa medium heat. Niluto ng Cook ang slice ng tinapay at gitna sa margarine mga 1 minuto sa bawat panig o hanggang sa light brown na kayumanggi. I-drop ang natitirang itlog sa gitna ng hiwa at lutuin hanggang sa itlog ay halos ng ninanais na pagbibigay. Bumalik at itaas na may keso. Magluto ng mga 1 minuto higit pa o hanggang sa bahagyang natunaw ang keso. (Para sa isang itlog na niluto ng maaraw na bahagi, magluto ng 2 minuto, at takpan ang kawali pagkatapos ng pagdaragdag ng hiwa ng keso.) Palamutihan ng hiwa ng abukado at kamatis, kung ninanais. Gumagawa ng 1 paglilingkod.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 430 calories, (10 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 452 mg kolesterol, 614 mg sodium, 15 g carbohydrates, 1 g hibla, 2 g asukal, 23 g protina.