Creme brulee french toast | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Ang plastik na mabagal na lutong linuto
• 12 ounces challah o matamis na tinapay (tulad ng Portuguese o Hawaiian sweet bread), gupitin sa 1-inch cubes (mga 9 tasa)
• 4 tasa ng gatas
• ½ tasa ng asukal
• 3 itlog, o 3/4 tasa na palamig o nagyelo na produkto ng itlog, nalusaw
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarang asin
• Ang caramel ice cream topping, nagpainit

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Linya ng isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya na may isang plastik na mabagal na liner sa pagluluto. Ilagay ang mga cube ng tinapay sa inihandang mabagal na kusinilya.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok na pinaghalong, magkasama ang gatas, asukal, itlog, banilya, at asin. Ibuhos ang mga cube ng tinapay sa kusinilya. Pindutin ang lightly nang basta-basta sa likod ng isang malaking kutsara upang magbasa-basa nang tinapay nang lubusan. Takpan at ginawin sa ref sa loob ng 4 hanggang 24 na oras.

• Hakbang 3

  Alisin sa refrigerator. Takpan at lutuin sa mababang init na setting para sa 7 hanggang 8 na oras o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok sa gitna ay malinis. Patayin ang kusinilya. Hayaang tumayo ng 30 minuto. Maingat na iangat ang plastic liner mula sa kusinilya, gamit ang isang plato upang ilipat ang French toast sa isang cutting board. Kung ninanais, i-slice ang French toast upang maghatid o kutsara ito sa paghahain ng pinggan. Nangunguna sa topping ice cream. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 231 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 33 mg kolesterol, 287 mg sodium, 39 g carbohydrates, 1 g fiber, 29 g sugar, 7 g protein.