Cranberry orange na baligtad-down na pampabang cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 kutsarang baking powder
• ½ kutsarita lupa luya
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• 3 kutsarang mantikilya
• ¾ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 11 onsa ay maaaring mandarin orange section, pinatuyo
• 1 tasa ng sariwang o frozen na mga cranberry
• 2 itlog, gaanong binugbog
• ¾ tasa ng plain Greek yogurt o kulay-gatas
• ¾ tasa ng asukal na asukal
• 6 na kutsarang mantikilya, natunaw
• 1 kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, luya, kanela, baking soda, at asin; itabi. Ilagay ang 3 kutsarang mantikilya sa isang 10x2-pulgada na cast-iron o iba pang mabibigat na kasanayan ng pagpunta sa oven. Ilagay ang kawali sa oven para sa 3 hanggang 5 minuto o hanggang matunaw ang mantikilya. Alisin mula sa oven. Maingat na i-tip ang skillet upang mai-coat ang mga panig na may mantikilya.

• Hakbang 2

  Pagwiwisik ng brown sugar na pantay-pantay sa ilalim ng kawali. Ayusin ang mga seksyon ng orange sa brown sugar. Nangungunang pantay-pantay sa mga cranberry.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga itlog, yogurt, asukal na asukal, ang tinunaw na mantikilya, at banilya. Magdagdag ng halo ng harina sa pinaghalong itlog, isang-katlo sa isang oras, pagpapakilos hanggang sa pinagsama pagkatapos ng bawat karagdagan. Spoon batter sa kawali, kumakalat upang masakop ang prutas.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakapasok sa gitna ng cake ay malinis. Palamig sa kawali sa isang wire rack ng 3 hanggang 4 minuto. Patakbuhin ang isang kutsilyo sa paligid ng mga gilid ng cake upang paluwagin. Ibalik ang isang paghahatid ng pinggan sa ibabaw ng kawali. Maingat na iisa ang plateter at skillet nang magkasama; alisin ang kasanayan. Palitan ang anumang prutas na nananatili sa kasanayan. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 408 calories, (9 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 84 mg kolesterol, 320 mg sodium, 63 g carbohydrates, 2 g hibla, 43 g asukal, 6 g protina.