Chocolate-raspberry cheesecake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa ng pino ang durog na mga graker crackers
• ¼ tasa ng sopa na may asukal na may pulbos na asukal
• ⅓ tasa mantikilya, natunaw
• 2 tasa na sariwa o nagyelo na mga pakete ng prutas na raspberry, nalusaw
• ½ kutsarita na butil na asukal
• 3 8 ounces package cream cheese, pinalambot
• 14 maaaring ma-sweet ang condensed milk
• 4 na itlog
• 1 kutsarang banilya
• 1 tasa ng semisweet na piraso ng tsokolate (6 oz.), Natunaw at pinalamig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 350 degrees F. Para sa crust, pagsamahin ang mga durog na crackers at pulbos na asukal; gumalaw sa tinunaw na mantikilya. Pindutin sa ibaba at tungkol sa 2 pulgada pataas ng panig ng isang 9-pulgada na springform pan. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang 1 tasa ng mga raspberry at ang butil na asukal. Itabi. Para sa pagpuno, sa isang malaking halo ng mangkok na matalo ang cream cheese at condensed milk na may electric mixer hanggang sa pagsamahin. Magdagdag ng mga itlog at banilya; talunin hanggang sa magkasama. Hatiin ang batter sa kalahati. Gumalaw ang tsokolate sa kalahati ng batter. Ibuhos ang batter ng tsokolate sa pan na may crust-lined pan. Gumalaw ng pinaghalong raspberry-asukal sa natitirang batter. Spoon prutas na prutas ng prutas na prutas ng prutas ng prutas na prutas

• Hakbang 3

  Ilagay ang kawali sa isang mababaw na baking pan. Maghurno para sa 50 hanggang 60 minuto o hanggang sa lilitaw na halos nakatakda ang sentro kapag ang kaldero ay marahang inalog. Palamig sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 15 minuto. Pinalaya ang crust mula sa mga gilid ng kawali. Palamig ng 30 minuto. Alisin ang mga gilid ng kawali; kumpleto ang cake. Takip; chill ng hindi bababa sa 4 na oras. Paglilingkod sa natitirang mga raspberry. Gumagawa ng 16 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 382 calories, (14 g puspos na taba, 119 mg kolesterol, 257 mg sodium, 32 g carbohydrates, 8 g protein.