Chipotle-and-ranch-pinalamanan na kabute | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 24 malaking sariwang kabute (1 1/2 hanggang 2 pulgada ang lapad)
• ⅓ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 maliit)
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ¾ tasa frozen na buong kernel mais, lasaw at pinatuyo
• 1 8 ounce package nabawasan-fat cream cheese (neufchatel), pinalambot
• ¼ tasa light cream ng cream
• 1 1 onsa envelope ranch dry salad dressing mix
• 1 - 2 kutsarita makinis na tinadtad na de-latang linta na chipotle sa adobo sauce
• Snip sariwang cilantro (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 425 ° F. Alisin ang mga tangkay mula sa mga kabute. Mga pinong chop stem; itabi. Maglagay ng mga takip ng kabute, na nakakabit ng mga gilid, sa isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Maghurno, walang takip, para sa 5 minuto; alisan ng tubig Lumiko ang mga takip ng kabute na may mga gilid.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa pagpuno, sa isang malaking kawali na magluto ng tinadtad na mga tangkay ng kabute at sibuyas sa mainit na langis sa daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng 1/2 tasa ng mais; lutuin at pukawin ang 1 minuto. Gumalaw sa cream cheese, sour cream, salad dressing mix, at chipotle peppers. Lutuin at pukawin hanggang sa matunaw at maayos ang cream cheese.

• Hakbang 3

  Ang kutsara na pinupuno sa mga takip ng kabute, mounding ng kaunti. Pagwiwisik sa natitirang 1/4 tasa ng mais.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa pinainit. Kung ninanais, budburan ang cilantro.

Icon

Ibabang Sodium

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 46 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 8 mg kolesterol, 124 mg sodium, 3 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 2 g protein.