Buckwheat at peras pancakes | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa Buckwheat Pancake Mix (tingnan www.bhg.com)
• 1 ¾ tasa ng gatas
• 2 itlog, bahagyang pinalo
• 2 kutsara ng pagluluto ng langis
• 1 kutsarang banilya
• Ang 1 tasa na tinadtad, peeled pear o isang 8-onsa ay maaaring mag-pear halves sa light syrup, pinatuyo at tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang pinaghalong mangkok isama ang Buckwheat Pancake Mix, gatas, itlog, langis, at banilya. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ngunit bahagya pa rin bukol. Gumalaw sa peras.

• Hakbang 2

  Init ang isang gaanong greased na gradyet o mabibigat na kasanayan sa daluyan ng init hanggang sa ilang patak ng sayaw ng tubig sa buong ibabaw. Para sa bawat pancake, ibuhos ang isang 1/ant na tasa ng batter sa mainit na parilya. Ikalat ang batter sa isang bilog na mga 4 pulgada ang lapad.

• Hakbang 3

  Magluto ng daluyan ng init hanggang sa ang mga pancake ay ginintuang kayumanggi, lumiliko upang magluto ng pangalawang panig kapag ang mga ibabaw ng pancake ay bubbly at ang mga gilid ay medyo tuyo (mga 1 hanggang 2 minuto bawat panig). Maglingkod kaagad o panatilihing mainit-init sa isang maluwag na sakop na ovenproof oven sa isang 300 degree F oven. Gumagawa ng 24 pancake.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 67 calories, (1 g puspos na taba, 19 mg kolesterol, 152 mg sodium, 10 g karbohidrat, 2 g hibla, 2 g protina.