Beet at pulang sibuyas compote | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng cider na suka
• ¼ tasa ng asukal
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ⅛ kutsarita ground cloves
• ¼ kutsarang asin
• 1 malaking pulang sibuyas, gupitin sa mga wedge
• 2 8 ounces package na palamig na lutong at peeled na mga baby beets
• Crumbled feta cheese
• Flat-leaf na perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola pinagsama ang suka, asukal, 1/4 tasa ng tubig, kanela, 1/4 kutsarang asin, at mga cloves. Dalhin sa kumukulo, pukawin paminsan-minsan. Gumalaw sa sibuyas. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natatakpan, 10 minuto o hanggang malambot. Ilagay ang mga beets sa malaking mangkok; ibuhos ang pinaghalong sibuyas sa mga beets. Hayaang tumayo, sakop, 30 minuto. Palamigin ang 8 oras bago maghatid. Alisan ng tubig bago maghatid. Paglilingkod na may crumbled feta cheese at perehil. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 67 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 8 mg kolesterol, 159 mg sodium, 11 g carbohydrates, 1 g fiber, 10 g sugar, 2 g protein.