Mga burger ng Asyano | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang hoisin na sarsa
• 1 kutsara makinis tinadtad sibuyas
• 1 kutsarang Intsik limang-spice powder
• ¼ kutsarita durog pulang paminta
• 1 pounds 95% sandalan ng karne ng baka
• 8 ounces ground pork
• Nonstick cooking spray
• 6 1 / 2- hanggang 3/4-inch na hiwa na peeled fresh o de-latang pinya
• 6 1/2-inch na hiwa na pulang sibuyas
• 6 buong trigo hamburger buns, split at toasted
• ½ tasa ng snow pea pods, pinalamig at hinati nang haba

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang napakalaking mangkok ay pinagsama ang unang apat na sangkap (sa pamamagitan ng durog na pulang paminta). Magdagdag ng ground beef at baboy; ihalo na rin. Hugis sa anim na 1/2-pulgada na makapal na mga patty.

• Hakbang 2

  Magpahid ng isang grill pan na may pagluluto spray; init sa medium-high heat. Magdagdag ng pinya at pulang sibuyas; lutuin ng 4 hanggang 6 na minuto o hanggang sa light brown, sabay-sabay Alisin mula sa kawali. Magdagdag ng mga patty sa grill pan; lutuin ng 10 hanggang 13 minuto o hanggang sa tapos na (160 ° F), pag-on nang isang beses.

• Hakbang 3

  Ihatid ang mga burger sa buns na may pinya, pulang sibuyas, at mga pea na gisantes.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 382 calories, (5 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 74 mg kolesterol, 412 mg sodium, 38 g carbohydrates, 4 g fiber, 15 g sugar, 28 g protein.