Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga Pakinabang ng Kiwi
- Paano Bumili ng Kiwi (Kailan ang Kiwi Ripe?)
- Paano Mag-imbak ng Kiwi
- Paano ang Peel a Kiwi
- Paano Magbalat Kiwi Iba pang Daan
- Paano Kumain Kiwi
- Mga uri ng Kiwi Fruits
- Mga Recipe ng Kiwi
Dahil ang pag-alis ng kawalang-malay upang maging isa sa mga pinakatanyag na prutas sa mundo, ang kiwi ay isang mahalagang American fruit din. Nangangahulugan ito na makakahanap ka ng mga hinog na kiwis sa seksyon ng ani sa buong taon.
Mga Pakinabang ng Kiwi
Ang mga katotohanan sa nutrisyon ng Kiwi ay maaaring gawin ang lahat ng pakikipag-usap pagdating sa mga benepisyo sa kalusugan ng kiwi! Ang isang kiwi na may 2-pulgadang diameter ay naglalaman ng mga sumusunod:
- 42 kaloriya
- 0 g taba
- 10 g carb
- 2 g hibla
- 6 g asukal
- 2 mg sodium
- 23 mg calcium
- 215 mg potassium
- 64 mg Bitamina C
- 1 mg Bitamina E
- 17 micrograms folate
Sa mga antas sa itaas, ang 1 tasa ng kiwi ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina C at K at isang makabuluhang mapagkukunan ng folate at potassium. Ang mga Kiwi calories para sa isang tasa ay 110.
Ang paunang pag-aaral ng pananaliksik ay nagmumungkahi na ang pagkain tungkol sa dalawang kiwifruits sa isang araw ay maaaring makatulong:
- manipis ang dugo at bawasan ang pamumula ng dugo (katulad ng mga epekto ng pang-araw-araw na aspirin)
- mas mababang triglycerides (mga taba ng dugo)
- mapanatili ang regularidad (kahit na kinakain nang walang balat)
Paano Bumili ng Kiwi (Kailan ang Kiwi Ripe?)
- Ang prutas na kiwi ng prutas ay dapat na matatag (ngunit hindi mahirap) na may matamis at floral aroma. Ang balat ay dapat na hindi masira at ang kiwi ay dapat magbigay ng bahagya sa banayad na presyon. Iwasan ang malambot at malambot na kiwi.
Paano Mag-imbak ng Kiwi
Kung ang kiwi ay kailangang magpahinog, mag-iwan ng kiwi sa temperatura ng silid para sa 2 hanggang 3 araw o hanggang sa bigyan ito ng banayad na presyon.
Tip : Upang mapabilis ang pagkahinog, ilagay ang kiwi sa isang maluwag na selyong papel na may isang mansanas, saging, o peras at itago sa temperatura ng silid hanggang sa hinog.
Palamigin ang hinog na kiwi sa iyong crisper drawer ng 3 hanggang 5 araw. Iwanan ito nang hindi pinakawalan at walang humpay para sa pinakamahabang buhay ng istante.
Paano ang Peel a Kiwi
Ang balat ng prutas na kiwi ay nakakain, ngunit maraming mga tao ang ginusto na magbalat muna ng prutas.
Upang alisan ng balat ang isang kiwi, unang hugasan ng malamig na tubig, pagkatapos ay i-cut ang kiwi ay nagtatapos sa prutas na may isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay i-on ang patayo ng kiwi at gamitin ang matalim na kutsilyo o kahit isang tagasim ng gulay upang putulin ang balat sa mahabang mga guhitan, kasunod ng curve ng prutas. Hiwa-hiwa upang mapanatili ang maraming mga nutrisyon malapit sa balat.
Paano Magbalat Kiwi Iba pang Daan
Bilang kahalili, pagkatapos na putulin ang mga dulo ng kiwi gamit ang isang matalim na kutsilyo, maaari kang magpatakbo ng isang kutsarita - mangkok na nakaharap sa loob-ilalim ng balat at kalahati ng haba ng prutas upang paghiwalayin ito. Lumiko ang prutas at ulitin mula sa ibang dulo. Dahan-dahang itulak ang prutas sa pamamagitan ng maluwag na balat.
Paano Kumain Kiwi
Tulad ng karamihan sa mga prutas, ang kiwi ay mahusay na kinakain raw. Mayroon kang maraming mga pagpipilian para sa kung paano kumain ng isang kiwi:
Pagpipilian 1: Gupitin ang kiwi sa kalahati at i-scoop ang prutas na may isang kutsara.
Pagpipilian 2: Hiwa-hiwa ang kiwi sa hiwa (peeled o hindi).
Pagpipilian 3: Gupitin ang kiwi sa buong quart nang pahaba (peeled o hindi).
O kumagat sa buong (peeled o hindi), tulad ng isang mansanas. Mga puntos ng bonus kung na-peeled mo ang iyong kiwi at maiiwasan mo ito mula sa pagdulas sa iyong mga daliri. Inirerekumenda naming mapanatili ang isang napkin sa malapit.
Mga uri ng Kiwi Fruits
Ang tatlong pinakatanyag na uri ng kiwi ay:
1. Green Kiwi: Ang magaan na kayumanggi malabo na balat at pagkakaroon ng buong taon ay ginagawang pinakikilala ng berdeng kiwi. Mayroon itong maliliit na nakakain na itim na buto at isang tart-sweet lasa.
2. Gintong Kiwi (o Golden Kiwi): May gintong dilaw na laman na may makinis, nakakain na balat (katulad ng isang peras). Ang lasa ay tropical-sweet at mellow.
3. Baby Kiwi: Magagamit lamang sa maagang pagkahulog, ang baby kiwi ay tungkol sa laki ng isang ubas. Mayroon itong mas matinding lasa at tamis kaysa sa berdeng kiwi.
Mga Recipe ng Kiwi
Kung nagtataka ka kung paano kumain ng prutas ng kiwi na lampas sa hilaw, narito ang ilang mga ideya para sa masarap na pinggan ng kiwi, mga recipe ng kiwi, at iba pang mga madaling recipe ng kiwi.
17+ sariwang kiwi recipe
Mga Pops ng Ice Kiwi-Strawberry
Kiwi Peach Cobbler
Kiwi Chicken Tostadas
Lime Kiwi Freezer Jam
Spring Green Smoothies
