Ang mga brussel na vanilla-butter na umausbong na may granada na syrup | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 pounds Brussels sprouts, trimmed at halved haba
• 3 tasa sabaw ng manok
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 2 kutsarang vanilla bean paste
• 1 kutsarang asin
• ½ kutsarita itim na paminta
• 1 recipe Pomegranate Syrup
• 4 - 6 hiwa bacon, malutong at lutong
• ¼ tasa ng tinadtad na pecans o walnut, toasted
• Pinahusay na buto (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang Brussels sprouts sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya. Magdagdag ng sabaw at bawang. Takpan at lutuin nang mataas para sa 2 hanggang 2 1/2 oras o hanggang malulutong na malambot. Patayin ang kusinilya. Malubhang alisan ng tubig ang mga sprout at bumalik sa kusinilya.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang susunod na apat na sangkap (sa pamamagitan ng paminta); gumalaw sa mga sprout. Pagmamaneho na may Pomegranate Syrup at tuktok na may bacon, pecans, at, kung nais, mga buto ng granada.

Mga tip

Upang toast nuts, ikalat ang mga ito sa isang mababaw na kawali at maghurno sa 350 degrees para sa 5 hanggang 10 minuto, pag-alog ng kawal isang beses o dalawang beses.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 171 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 19 mg kolesterol, 485 mg sodium, 18 g carbohydrates, 4 g fiber, 10 g sugar, 5 g protein.

---

Pobegranate Syrup

Mga sangkap

• 1 8 onsa bote pomegranate juice
• 2 kutsara ng asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola pinagsama ang pomegranate juice at asukal. Whisk upang pagsamahin. Dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumulo, hindi natuklasan, mga 20 minuto o hanggang sa syrupy at nabawasan sa 1/4 tasa. Ang paghahalo ay patuloy na magpapalapot sa paglamig.