Paano gumawa ng isang casserole ng agahan | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Maraming mga casserole ng agahan ang mga pagkakaiba-iba sa isang strata, isang term na nagmula sa salitang Italyano na strato, na nangangahulugang layer . Ang pinakasikat na mga bersyon ng agahan ng stratas na layer ng almusal, gulay, at keso sa pagitan ng isang ibaba at tuktok na layer ng mga cube ng tinapay. Ang isang halo ng pinalo na mga itlog at gatas (o ibang produkto ng pagawaan ng gatas) ay pagkatapos ibuhos sa buong kaserol. Ang halo ng itlog ay dumadaloy sa tinapay; minsan sa oven, ang pinaghalong bakes sa isang basa-basa at nakakaaliw na ulam na nakapagpapaalaala sa isang masarap na puding ng tinapay.

Ang mga casserole sa agahan ay minsan ang pinakamadali (at hindi bababa sa mahal) na pinggan upang makapunta sa mesa ng agahan para sa pamilya at mga panauhin. Marami ang maaaring tipunin sa gabi bago at lutong sa umaga. Mas mabuti pa, sila ay walang hanggan adaptable. Kapag nakuha mo ang pangunahing formula, maaari mong gamitin ang karne, veggies, cheeses, at mga panimpla na gusto mo upang makagawa ng isang isinapersonal na casserole sa umaga. Sundin lamang ang simpleng plano ng master na ito.

Paano Gumawa ng Almusal ng Almusal

Bilugan ang isang bilang ng iyong mga paboritong sangkap at 20 minuto ang layo mula sa popping ito ng makulay na casserole sa oven - o sa refrigerator na maghurno hanggang sa isang araw mamaya.

Una, narito ang ilang mga tip na dapat tandaan bago ka magsimula.

Inirerekumenda namin ang paggamit ng tinapay na pang-araw-araw, dahil mas mahusay na masipsip nito ang pinaghalong itlog, na nagreresulta sa isang matibay na casserole na hahawakan ng isang hiwa. Maaaring magamit ang mga sariwang tinapay, ngunit ang kaserol ay magiging mas malambot, maputla, at mas malala.

Gumamit ng isang nonmetal dish, tulad ng isang baso o ceramic dish, dahil ang mga itlog ay maaaring gumanti sa ilang mga metal.

Siguraduhing sundin ang mga proporsyon ng tinapay, gatas, at mga itlog na tinatawag na sa resipe. Masyadong maraming tinapay ang maaaring gawing dry ang casserole, habang ang sobrang dami ng pinaghalong egg-milk ay maaaring gumawa ng casserole soggy.

Kung gumagamit ng mga frozen na gulay, siguraduhing ganap na nalusaw at maayos na pinatuyo; kung hindi man, ang karagdagang likido ay maaaring gumawa ng iyong almusal casserole recipe soggy.

Caramelized sibuyas Almusal Almerole

Naghahain ang resipe na ito 6.

1. Gupitin ang 4 hanggang 5 Cup Cup Bread Cubes

Kakailanganin mo ng 6 hanggang 8 hiwa ng tinapay para sa 4 na tasa na mga cube ng tinapay. Maaari kang gumamit ng tinapay na puti o trigo, estilo ng French na baguette, muffins ng Ingles, pumpernickel, tinapay ng rye, o toast ng Texas. Pangkatin ang ilang mga hiwa ng tinapay. Gupitin sa 1-pulgada-malawak na mga hibla. Habang nakasalansan pa, gupitin ang mga guhit na crosswise sa 1-inch cubes.

2. Ihanda ang Baking Dish

Painitin ang oven sa 325 degrees F. Mag-grasa ng isang 2-quart na baking dish.

Tip sa Almusal ng Almusal: Isang madaling paraan upang mag-grasa ang ulam ay ang paggamit ng isang pastry brush upang maikalat ang mantikilya, margarin, o pag-ikli sa ilalim at panig ng pinggan.

3. Ihanda ang Mga sangkap

Sa isang malaking kawali magluto ng 4 na piraso ng bacon hanggang malutong. Ilipat ang bacon sa isang plato na may linya ng mga tuwalya ng papel upang alisan ng tubig, na inilalaan ang 2 tablespoons ng drippings sa kawali. Masungit na bacon; itabi. Magdagdag ng 1 matamis na sibuyas (nahati at manipis na hiniwa) sa kasanayan; takpan at lutuin sa medium-mababang init sa loob ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Alisan ng takip at lutuin ang daluyan ng init hanggang sa caramelized, mga 5 minuto. Samantala, lutuin ang 2 tasa ng broccoli florets sa isang maliit na halaga ng gaanong inasnan na tubig na kumukulo ng 3 minuto; alisan ng tubig

4. Paghaluin Sama-sama

Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang 5 itlog, 1-1 / 3 tasa ng gatas, 1/2 kutsarang basil, 1/4 kutsarita asin, at 1/8 kutsarita lupa itim na paminta. Gumalaw sa mga cube ng tinapay, brokuli, caramelized sibuyas, 4 ounces Muenster o Swiss cheese (gupitin sa 1/2-inch cubes), at bacon. Lumipat sa isang 2-quart na baking dish. Takpan at palamigin ng 2 hanggang 24 na oras.

5. Maghurno Hanggang sa Itakda

Maghurno ng casserole, sakop, sa loob ng 20 minuto. Alisan ng takip at maghurno ng 20 hanggang 30 minuto higit pa o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid.