Pinatuyong hipon na may bigas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara ng margarin o mantikilya
• ⅔ tasa ng manipis na hiwa ng leeks
• 1 ½ tasa ng putol na karot
• 1 tasa ng sariwang pea peods, gupitin sa kalahati
• 1 kutsarang instant na butil ng bouillon ng manok
• 12 ounces na ganap na niluto ang peeled shrimp
• 2 tasa mainit na lutong kanin
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 1 kutsara ng sariwang dillweed o 1/2 kutsarita na pinatuyong dillweed

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking skillet matunaw ang margarin sa medium-high heat. Lutuin at pukawin ang mga leeks, karot, at pea pods sa mainit na margarin sa loob ng 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa malulutong na malambot ang mga gulay.

• Hakbang 2

  I-dissolve ang mga butil ng bouillon sa 1/4 tasa ng mainit na tubig. Gumalaw ng hipon, bigas, lemon alisan ng balat, at natunaw na mga butil ng bouillon sa kawali. Magluto ng 5 minuto o hanggang sa pinainit, paghimok paminsan-minsan. Gumalaw sa dillweed. Upang maglingkod, hatiin ang pinaghalong bigas sa apat na mangkok. Kung ninanais, palamutihan ng mga sariwang dill sprigs. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 253 calories, (1 g saturated fat, 166 mg kolesterol, 519 mg sodium, 30 g carbohydrates, 2 g fiber, 21 g protein.