Crock-inihaw na bagong patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 pounds maliit na maliit na patatas, nahati
• 8 cloves bawang, peeled
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang rosemary o 1 kutsarang pinatuyong rosemary, durog
• 1 kutsarita kosher salt o 1/2 kutsarang asin
• ½ kutsarita magaspang na lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang patatas at bawang. Magmula ng langis at iwiwisik ng rosemary, asin, at paminta; ihulog sa amerikana. Ilipat ang pinaghalong patatas sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa setting ng high-heat para sa 3 hanggang 4 na oras o hanggang malambot ang mga patatas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 103 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 168 mg sodium, 19 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g protein.