Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
Ang araw bago:
-
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang mantikilya at pag-ikot. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Magdagdag ng 1 1/2 tasa ng asukal, baking soda, cream ng tartar, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Gumalaw sa mga puting baking piraso. Takpan at ginawin ang masa hanggang 1 oras o hanggang madaling hawakan.
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang 1/4 tasa ng asukal at pampalasa ng pie na pampalasa. Hugis kuwarta sa 1 1/4-pulgada na bola. I-roll ang mga bola sa halo ng asukal sa amerikana. Ilagay ang 2 pulgada bukod sa isang hindi nabago na cookie sheet.
-
Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ang mga ilaw ay gaanong kayumanggi. Paglipat sa isang wire rack; malamig.
-
Ilagay ang cookies sa isang lalagyan ng imbakan. Takpan nang mahigpit at hayaang tumayo sa temperatura ng silid nang magdamag. *
Tailgate day:
-
Tote cookies sa lalagyan sa temperatura ng kuwarto.
* Tip:
Para sa mas matagal na imbakan, mag-imbak sa temperatura ng silid ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 136 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 14 mg kolesterol, 65 mg sodium, 18 g carbohydrates, 0 g fiber, 12 g sugar, 1 g protein.
