Thai pork shredded tacos with sriracha slaw | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 16 na onsa na mga tenderloins ng baboy, pinalamutian ng taba
• ¼ tasa ng katas ng dayap
• ¼ tasa ng toyo
• 2 kutsarang honey
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 4 na cloves bawang, tinadtad
• ¼ kutsarita durog pulang paminta
• 32 6-pulgada na mga tortang mais
• 1 resipe Sriracha Slaw

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang karne sa isang 4-quart na mabagal na kusinilya. Sa isang mangkok pagsamahin ang susunod na anim na sangkap (sa pamamagitan ng durog na pulang paminta). Ibuhos ang karne.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin nang mababa para sa 4 hanggang 5 na oras o mataas sa taas ng 2 hanggang 2 1/2 na oras. Alisin ang karne, inilalaan ang likido sa pagluluto. Tinadtad na karne gamit ang dalawang tinidor at itinatapon gamit ang likido sa pagluluto upang magbasa-basa.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, hatiin ang pinaghalong karne sa mga tortilla at tuktok na may Sriracha Slaw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 117 calories, (1 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 21 mg kolesterol, 212 mg sodium, 11 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g sugar, 7 g protein.

---

Sriracha Slaw

Mga sangkap

• 3 tasa na nakabalot ng shredded repolyo na may karot (halo ng coleslaw)
• 1 ½ tasa ng pino ang tinadtad na pulang repolyo
• ¾ tasa umagaw sariwang cilantro
• ¾ tasa mayonesa
• 3 kutsara Sriracha sarsa
• 3 cloves bawang, tinadtad
• Asin at itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang coleslaw mix, repolyo, cilantro, mayonesa, Sriracha sauce, at bawang. Season upang tikman na may asin at itim na paminta.