Maanghang tagsibol piknik baboy | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 - 2.5 pounds na walang baboy na balikat ng baboy, inihaw
• Asin at itim na paminta
• 1 malaking matamis na sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge
• 1 18 onsa bote (mga 1-3 / 4 tasa) mainit at maanghang na sarsa ng barbecue
• 1 tasa Dr Pepper carbonated na inumin (hindi diyeta)
• 8 hamburger buns, split at toasted, o 16 baguette-style French tinapay hiwa, toasted
• Ang mga nais na toppings, tulad ng hiniwang mga kamatis, dahon ng lettuce, adobo, at / o mustasa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Kung kinakailangan, gupitin ang karne upang magkasya sa isang 3-1 / 2- o 4-qt. mabagal na kusinilya. Pagwiwisik ng karne na may asin at paminta. Ilagay ang sibuyas sa kusinilya; tuktok sa karne. Magdagdag ng sarsa ng barbecue at carbonated na inumin.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa mababang 8 hanggang 10 oras o mataas na 4 hanggang 5 oras. Alisin ang karne; shred gamit ang dalawang tinidor. Alisin ang sibuyas na may isang slotted kutsara at idagdag sa karne. Ibuhos ang likido sa pagluluto sa isang baso na sumusukat sa tasa o mangkok; laktawan ang taba. Ibalik ang pinaghalong karne sa lutuin; pukawin nang sapat ang likido sa pagluluto upang magbasa-basa.

• Hakbang 3

  Ihatid ang pinaghalong karne sa mga buns na may mga toppings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 378 calories, (3 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 73 mg kolesterol, 1355 mg sodium, 45 g carbohydrates, 1 g fiber, 21 g sugar, 27 g protein.