Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa malalaking mangkok ng paghahalo pagsamahin ang 1-1 / 2 tasa ng harina at lebadura; itabi.
-
Sa medium saucepan heat butter, ang 1/4 tasa ng gatas, tubig, asukal, at asin sa medium heat hanggang sa sobrang init (120 degree F hanggang 130 degree F) at mantikilya ay halos natunaw. Magdagdag ng butter pinaghalong, itlog, at orange alisan ng balat sa halo ng harina. Talunin hanggang mababa; talunin sa mataas na 3 minuto. Sa kahoy na kutsara pukawin sa pasas at mas maraming natitirang harina hangga't maaari.
-
Lumiko ang kuwarta sa gaanong floured surface. Kumuha ng sapat na natitirang harina para sa katamtamang malambot na masa na makinis at nababanat (3 hanggang 5 minuto). Ilagay sa greased mangkok; lumiko sa ibabaw ng grasa. Takip; hayaang tumaas sa mainit na lugar 1 oras o hanggang sa halos doble ang laki.
-
Suntukin ang masa; lumiko sa ibabaw ng trabaho. Takip; hayaang magpahinga ng 5 minuto. Pantay na hatiin ang masa sa tatlo; igulong ang bawat isa sa isang 26-pulgong haba. Humiga sa tabi ng 1 pulgada bukod; tirintas. Pakurot ang bawat dulo ng tirintas na magkasama. Paglipat sa malaking greased baking sheet. Hugis sa singsing at kurot parehong magkasama. Takpan na may plastik na pambalot; hayaang tumaas ng 40 minuto, bahagyang tataas ang kuwarta.
-
Samantala, preheat oven sa 350 degrees F. Magaan na brush ng singsing ng tinapay na may gatas. Maglagay ng bola ng foil o panukat na baso na ligtas na oven o garapon sa gitna upang mapanatili ang hugis. Maghurno ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa ang tunog ng ginto at tinapay ay guwang kapag na-tap. Alisin mula sa oven; malamig. Ilagay sa plato; gupitin sa hiwa. Paglilingkod sa aprikot na jam. Gumagawa ng 8 hanggang 10 servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 343 calories, (8 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 84 mg kolesterol, 252 mg sodium, 49 g carbohydrates, 2 g fiber, 13 g sugar, 4 g protein.
