Cranberry-sauced turkey | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 16 onsa ay maaaring buong sarsa ng cranberry
• ½ tasa catsup
• ¼ tasa ng orange marmalade
• 2 kutsara ng orange juice
• 1 kutsara pinatuyong tinadtad na sibuyas
• 2 - 2.5 pounds na hiniwa nang buong lutong pabo dibdib, gupitin ang 1/4 pulgada

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang halo ng mangkok ay pinagsama ang sarsa ng cranberry, catsup, orange marmalade, orange juice, at sibuyas. Takpan at ginawin sa ref ng hanggang sa 24 na oras.

• Hakbang 2

  Ayusin ang mga hiwa ng pabo sa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish. Takpan ng foil; ginaw sa ref ng hanggang sa 24 na oras. (Hiwalay sa sarsa at pabo nang hiwalay.)

• Hakbang 3

  Bago maghatid, maghurno ang pabo, sakop, sa isang 350 degree F oven para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa pinainit.

• Hakbang 4

  Samantala, sa isang medium na kasirola ay pinapainit ang halo ng cranberry hanggang sa mainit. Upang maglingkod, gumamit ng isang slotted spatula upang ilipat ang pabo sa isang mainit na paghahatid ng pinggan. Isawsaw ang ilan sa sarsa sa mga hiwa ng pabo sa platter. Ihatid ang natitirang sarsa sa isang mangkok. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 192 calories, 63 mg kolesterol, 171 mg sodium, 23 g carbohydrates, 23 g protein.